1、选择题  酒精完全燃烧后，生成的产物可用一种物质完全吸收，这种物质是
A．NaOH溶液
B．碱石灰
C．无水氯化钙
D．浓硫酸

参考答案：B

本题解析：酒精燃烧后产物为CO2和H2O，能同时吸收的只有碱石灰。

本题难度：简单

2、选择题  下列反应属于取代反应的是(?)
A．乙醇和浓H2SO4加热至140 ℃
B．乙醇和氢溴酸的反应
C．乙醇的催化氧化
D．由乙醇制乙烯

参考答案：AB

本题解析：A项，2CH3CH2OHCH3CH2—O—CH2CH3+H2O；B项，CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O；C项，2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;D项，CH3CH2OH CH2==CH2+H2O。

本题难度：简单

3、选择题  在常压和100 ℃条件下，把乙醇汽化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，其混合气体为V L，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是（?）
A．2V L
B．2.5V L
C．3V L
D．无法计算

参考答案：C

本题解析：乙醇（C2H6O）可写成C2H4·H2O。

本题难度：简单

4、选择题  下列关于乙醇和乙酸的说法中，正确的是：
A．乙醇和乙酸分子中都有C=O键
B．乙醇和乙酸相互之间不能溶解
C．乙醇和乙酸均能使紫色石蕊试液变红
D．乙醇和乙酸在一定条件下能发生酯化反应

参考答案：D

本题解析：略

本题难度：简单

5、选择题  下列说法错误的是
[? ]
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6．C2H4的沸点和熔点高
C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单