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1、选择题 钙是人体必需的常量元素,成年人每天需要800mg钙,维生素D有利于对钙的吸收。下列补钙的途径不正确的是(?)
A.经常晒太阳
B.经常饮用钙离子含量高的硬水
C.经常饮用牛奶、豆奶
D.补充维生素
2、选择题 互联网上报道:“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血,影响着人的身体健康和智力,对孕妇和儿童危害尤其严重”。我国政府已启动了“酱油补铁工程”。这里的铁是指
[? ]
A、 氧化铁?
B、 四氧化三铁?
C、 铁单质?
D、 铁元素
3、选择题 下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素 (? )
A.洗菜:要先洗后切
B.浸泡:切好的菜要浸泡半天,以除去残留农药
C.切菜:要随切随炒,切忌切好后久置
D.烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失
4、选择题 不能使溴水变为无色溶液的是
A.CCl4
B.KOH溶液
C.FeCl2溶液
D.KI溶液
5、选择题 关于红磷和白磷的下列说法中,不正确的是
A.可以相互转化
B.在氧气中燃烧的产物相同
C.都易溶于CS2
D.白磷剧毒、红磷无毒