参考答案：B

本题解析：A．雾霾天气对人的健康造成危害，“雾”是小液滴在空气中分散得到的分散系；“霾”是固体小颗粒在空气中分散得到的分散系，二者的分散质微粒不相同，正确；B．氢氧化铁溶胶属于胶体，可以产生丁达尔效应；蔗糖溶液属于溶液，不能产生丁达尔效应；淀粉溶液属于胶体具有丁达尔效应，错误；C．“地沟油”的主要成分是油脂，在碱性条件下发生水解反应产生高级脂肪酸盐和甘油，因此可以用来制肥皂和生物柴油，正确；D．“食用色素”、“亚硝酸盐”只要在一定范围内就不会对人产生危害，因此只要符合限量，“食用色素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂，正确。
考点：考查化学物质在生产和日常生活中的应用的知识。

本题难度：一般

2、选择题  下列说法中正确的是
[? ]
A．区别胶体与溶液的最简单的方法是丁达尔效应
B．胶体中分散质粒子直径小于1×10-9m
C．往NaOH溶液中滴入FeCl3溶液立即可制得胶体
D．清晨的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象（美丽的光线）是由于胶体粒子对光线的反射形成的

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  第十届亲水胶体国际会议于2010年6月20日到24日在上海举行，专家学者共同研讨亲水胶体和应用领域中关注的问题，下列说法正确的是（　　）
A．直径介于1nm～100nm之间的微粒称为胶体
B．胶体与其他分散系的本质区别是胶体有丁达尔效应
C．胶体分散质粒子能透过半透膜和滤纸
D．利用丁达尔效应可鉴别溶液与胶体

参考答案：A、直径介于1nm～100nm之间的微粒为分散质粒子而不是胶体，故A错误；
B、胶体与其他分散系的本质区别是胶粒直径的大小，故B错误；
C、胶体分散质粒子不能透过半透膜，故C错误；
D、丁达尔效应是胶体的特征性质，可鉴别溶液与胶体，故D正确；
故选D．

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  当光束通过淀粉溶液时，从侧面观察到一条光亮的“通路”，说明淀粉溶液是（　　）
A．胶体
B．悬浊液
C．溶液
D．乳浊液

参考答案：只有胶体具有丁达尔效应：当光束通过胶体时，从侧面观察到一条光亮的“通路”，当光束通过淀粉溶液时，从侧面观察到一条光亮的“通路”，说明淀粉溶液属于胶体分散系，
故选A．

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  有一种橘红色的硫化锑(Sb2S3)胶体，装入U形管，插入电极后通直流电，发现阳极附近橘红色加深。发生这种现象的本质原因是
[? ]
A．硫化锑(Sb2S3)胶体粒子能发生电泳
B．硫化锑(Sb2S3)胶体粒子的直径在1～100 nm之间
C．硫化锑(Sb2S3)胶体粒子通过吸附而带有电荷
D．硫化锑(Sb2S3)胶体有丁达尔现象

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单