1、选择题  下列物质能作为食品添加剂的是
A.苏丹红
B.三聚氰胺
C.味精
D.瘦肉精

参考答案：C

本题解析：试题分析：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精均是有毒的，危害人类健康，不能作为食品添加剂，答案选C。
考点：考查食品添加剂的有关判断
点评：该题是基础性试题的考查，主要是有利于培养树立良好的食品安全意识，增强学生的社会责任感。

本题难度：一般

2、选择题  日常生活中的下列物质，属于合成材料的是
A.羊毛
B.棉线
C.尼龙绳
D.真丝巾

参考答案：C

本题解析：有机合成材料是指人工利用有机高分子化合物制成的材料，主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶等，据此分析解答。
A、羊毛是天然材料，非人工合成；
B、棉花属于天然纤维，不是合成材料；
C、尼龙是人工合成的有机高分子材料；
D、蚕丝是天然蛋白质，不是人工合成的，所以不属于合成材料。故选C
考点：本题考查有机高分子材料的分类及鉴别
点评：此题是对合成材料的考查，解决的关键是能对合成材料的范围有明确的认识。学生运用所学化学知识综合分析、判断即可。此类题增加了学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力。

本题难度：一般

3、选择题  我国目前使用的主要能源是：
A.氢能
B.风能
C.化石燃料
D.太阳能

参考答案：C

本题解析：

本题难度：困难

4、选择题  下列属于碱性食物的是
A.鸡蛋
B.大米
C.海带
D.面粉

参考答案：C

本题解析：营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。所以选项C正确。答案选C。

本题难度：困难

5、选择题  下列气体直接排放，不会引起大气污染的是
A.Cl2
B.CO
C.N2
D.SO2

参考答案：C

本题解析：氯气、一氧化碳、二氧化硫都是有毒气体。
考点：化学与生活
点评：有毒气体不能排入大气。

本题难度：一般