1、选择题  禁止用工业酒精配制饮料酒，这是因为工业酒精中常含有少量会使人中毒的物质，此物质是
[? ]
A．甲醇
B．乙酸
C．丙三醇
D．甲醛

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  对同样的反应物，若使用不同的催化剂，可得到不同的产物，如：

又知CH3CH2OH在活性铜催化下，可生成CH3COOCH2CH3及其它产物，则其它产物可能为
A．CO2
B．H2
C．H2O
D．H2O和H2

参考答案：B

本题解析：根据质量守恒，原子在化学反应前后种类和个数不变，若CH3CH2OH在活性铜催化下，生成CH3COOCH2CH3，根据碳原子守恒CH3CH2OH前边计量数为2,2CH3CH2OH比CH3COOCH2CH3多4个H原子所以还会生成H2，选项为B

本题难度：一般

3、选择题  在常压和100℃条件下，把乙醇气化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，取其混合气体V L，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是?（?）
A．2V L
B．2.5V L
C．3V L
D．无法计算

参考答案：C

本题解析：乙醇的分子式为C2H6O，由于把乙醇的分子式可写成C2H4·H2O的形式，所以在燃烧时只有C2H4需要消耗氧气，因此和乙烯燃烧消耗的氧气是相同的。所以根据燃烧的方程式可知，正确的答案是C。

本题难度：一般

4、选择题  分子中含有四个碳原子的饱和一元醇，它的同分异构体有多种，其中氧化后能生成醛的有（?）
A．1种
B．2种
C．3种
D．4种

参考答案：B

本题解析：分子中含有四个碳原子的饱和一元醇分子式为：C4H10O,若它的同分异构体氧化后能生成醛，则羟基应该链接在碳链的第一个碳原子上。即它是丙基C3H7-CH2OH氧化而成。丙基C3H7-有两种同分异构-CH2CH2CH3和-CH(CH3)2．所以氧化形成的醛也就是2种。

本题难度：一般

5、选择题  下列叙述正确的是
[? ]
A. 乙醇能发生氧化反应而乙酸不能发生氧化反应
B. 乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应
C. 乙烯、聚氯乙烯都能使溴水褪色
D. 苯、乙醇、乙酸都能发生取代反应

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单