1、选择题  苹果酸是一种常见的有机酸，结构简式为 苹果酸可能发生的反应是
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①与NaOH溶液反应 ②与石蕊试液作用变红 ③与金属钠反应放出气体 ④一定条件下与乙酸酯化
⑤一定条件下与乙醇酯化
A.①②③
B.①②③④
C.①②③⑤
D.①②③④⑤

2、选择题  在阿司匹林的结构简式（下式）中①②③④⑤⑥分别标出了其分子中的不同的键。将阿司匹林与足量
NaOH溶液共同加热时，发生反应时断键的位置是

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A．①④
B．②⑤
C．③④
D．②⑥

3、选择题  近年来流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如图所示，下列相关说法不正确的是

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4、填空题  癌症严重地威胁着人类的生命，由于地球环境恶化，臭氧层空洞扩大，每年因患病而死亡的人呈递增趋势。据统计1998年世界因患各种癌症而死亡的人数高达127万人。关于癌症的成因，目前还没有统一的说法，大多数科学家们认为是由于基因突变而诱发癌症。为了战胜癌症，医学家们致力于开发、研究抗癌良药以挽救人类的生命。紫杉醇是一种新型抗癌药，其化学式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。

B．R-OH（R是含C、H、O的基团）
（1）A在无机酸催化下可水解，其反应方程式是___________________________。
（2）A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解产物，因为_________________________。
（3）写出ROH的化学式___________。

5、选择题  下列基团：-CH3、-OH、-COOH、-C6H5，相互两两组成的具有酸性的有机物有（　　）
A．1种
B．2种
C．3种
D．4种