1、选择题 如下图所示,在一熟苹果切片上分别滴上1滴碘水和银氨溶液,颜色变化如下图所示,下列推断正确的是

[? ]
A.熟透的苹果中含有脂肪
B.熟透的苹果中不含淀粉
C.熟透的苹果中含有还原性的糖
D.熟透的苹果中不含还原性的糖
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
2、简答题 成熟的苹果中含有淀粉、葡萄糖和无机盐等,某课外兴趣小组设计了一组实验证明某些成份的存在,请你参与并协助他们完成相关实验.
(1)完成下列实验报告:
| 操作步骤 | 实验现象 | 得出结论 (1)将已成熟的苹果切块,用榨汁机榨成苹果汁,用表面皿取一小部分露置于空气中. 苹果汁由浅绿变成黄褐色. 苹果的无机盐中肯定含有______离子. (2)用小试管取少量的苹果汁,加入______. ______. 苹果中含有淀粉. (3)用小试管取少量的苹果汁,加入______,并加热. ______. 苹果中含有葡萄糖.
|
(2)实验问题讨论:
①操作步骤(3)中若不能出现预期的现象,推测可能的原因______.
②操作步骤(3)中所加的试剂还可选用______.
参考答案:(1)亚铁离子是浅绿色的,在空气中易被氧化成黄褐色的三价铁,所以苹果的无机盐中肯定含有亚铁离子;淀粉遇到单质碘显蓝色,苹果中含有的淀粉可以用碘水来检验;葡萄糖中醛基可以用新制的氢氧化铜悬浊液来检验,现象是看是否有砖红色的沉淀物出现,故答案为:Fe2+;淀粉;变蓝;新制的氢氧化铜;出现砖红色沉淀;
(2)①葡萄糖必须和新制的氢氧化铜悬浊液在碱性环境下发生反应,操作步骤(3)中若不能出现预期的现象,可能的原因是不具备碱性环境,故答案为:溶液没有在碱性环境下;
②葡萄糖还可以和银氨溶液加热条件下发生银镜反应,故答案为:银氨溶液.
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 不用其它试剂鉴别①KNO3②BaCl2③MgSO4④Fe2(SO4)3四种溶液,正确的鉴别顺序是( )
A.①④③②
B.④①③②
C.④②③①
D.①③④②
参考答案:分析所给物质的水溶液的颜色,Fe2(SO4)3为黄色溶液,其余为无色,首先将④Fe2(SO4)3鉴别出来;然后用Fe2(SO4)3鉴别其它溶液,将鉴别出的Fe2(SO4)3溶液加入到其余的溶液中,BaCl2 与Fe2(SO4)3反应生成BaSO4沉淀,其余无现象,故第二步鉴别出来的是②;
把鉴别出的BaCl2溶液加入到剩余的溶液中,硫酸镁能与BaCl2反应生成白色沉淀,KNO3与BaCl2不反应,故第三步鉴别出来的是③;剩余的一种溶液是①KNO3.所以鉴别顺序为④②③①;
故选C.
本题解析:
本题难度:简单
4、简答题 由于NaNO2有毒,将含该物质的废水直接排放会引起水体的严重污染,所以这种废水必须处理后才能排放.处理方法之一的原理如下:2NaNO2+2KI+2H2SO4═2NO↑+I2+K2SO4+Na2SO4+2H2O
(1)用上述反应原理来处理NaNO2并不是最佳方法,其 原因是______.
(2)由于NaNO2在外观上和袋装精制食盐(NaCl)即为相似,两者比重几乎相等,且都具有咸味.所以常发生因误食NaNO2二引起的中毒事件.要设计方案鉴别亚硝酸钠和食盐,关键是寻找两者性质的差异.请帮助完成:
方案一:亚硝酸钠和食盐外观上比较相似,但物理性质上还是有差异的,请根据物理性质的差异设计一个简单的鉴别方案:______.
方案二:根据亚硝酸钠具有还原性,与K2CrO7酸性溶液反应,CrO72-被还原为Cr3+,K2CrO7溶液由橙色变为绿色.用离子方程式表示其反应原理:______.
参考答案:(1)一氧化氮是有毒气体,能污染大气,该反应中生成了一氧化氮,所以会造成大气污染,
故答案为:反应生成了一氧化氮,该物质会造成大气污染;
(2)亚硝酸钠溶于水时吸热,导致溶液温度降低,食盐溶于水温度变化不大,所以可以根据二者溶于水时溶液的温度判断,故答案为:取二者分别溶于水,感觉温度明显下降的是亚硝酸钠,没有明显变化的是食盐;
(3)酸性条件下,亚硝酸根离子与CrO72-发生氧化反应生成硝酸根离子、铬离子和水,离子反应方程式为:
Cr2O72-+3NO2-+8H+=3NO3-+2Cr3++4H2O,
故答案为:Cr2O72-+3NO2-+8H+=3NO3-+2Cr3++4H2O.
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 为实现中国消除碘缺乏病的目标,卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)形式存在.已知在溶液中IO3-可和I-发生反应:IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O,根据此反应,可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验,证明在食盐中存在IO3-。可供选用的物质有:①自来水,②蓝色石蕊试纸,③碘化钾淀粉试纸,④淀粉,⑤食糖,⑥食醋,⑦白酒.进行上述实验时必须使用的物质是
[? ]
A、①③
B、③⑥
C、②④⑥
D、①②④⑤⑦
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般