1、选择题 近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(
一羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示:

下列相关说法正确的是
A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛
C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物
D.l mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3
参考答案:A
本题解析:A.苹果醋分子中含-OH,且与-OH相连C的邻位C上含H,则可发生消去反应,故A正确;B.与-OH相连的C上含1个H,则催化氧化生成酮,故B错误;C.含-COOH、-OH,则苹果酸在一定条件下能发生缩聚反应生成高分子化合物,故C错误;D.含2个-COOH,则1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗2 mol NaHCO3,故D错误;故选A。
本题难度:一般
2、填空题 (7分)取8 g某有机物A,完全燃烧后只生成11gCO2和9g H2O。回答下列问题
(1)A分子中?(填:含或不含)氧元素。理由是(用数据说明)
?
(2)A 的实验式(最简式)为:?
(3)A的分子式能否确定?(填:能或否)??,理由是?
?
参考答案:(1)是(1分)、m(C)+ m(H) ="=" 4 g <m(A)="=" 8g(2分)?(2)CH4O (1分)
(3)能(1分)、因为A的实验式中,C、H的组成已达饱和程度(2分)
本题解析:考查有机物分子式、结构式的判断。11gCO2和9g H2O的物质的量分别是0.25mol、0.5mol,其中碳原子和氢原子的质量分别是0.25mol×12g/mol=3g、1g,由于3g+1g=4g<8g,所以分子中含有氧元素。氧原子的质量是4g,物质的量是0.25mol,所以最简式CH4O。由于A的最简式中C、H的组成已达饱和程度,所以最简式就是分子式。
本题难度:一般
3、选择题

A.无机物
B.烃
C.高分子化合物
D.有机物
参考答案:D
本题解析:解答本题,要求考生牢固掌握选项中各个概念的含义,然后与题对照,分析。有机物指含碳化合物,其余为无机物,如CaCO3、CO2、CO等虽含碳,但其性质与无机物相似,属无机化合物;烃是指只含有碳氢两种元素的化合物,此结构式中不但含碳氢元素,而且还含有硫元素显然不属于烃类;本结构分子其相对分子质量为204,而高分子化合物其相对分子质量一般从几万到几十万,显然本化合物不属于高分子化合物,故D选项正确。
本题难度:简单
4、选择题 下列化学用语正确的是
A.1,2—二溴乙烷的结构简式:C2H4Br2
B.羟基的化学式:OH-
C.己烷的分子式:C6H12
D.乙烯分子的最简式:CH2
参考答案:D
本题解析:A、该式是1,2—二溴乙烷的分子式,错误;B、羟基不同于氢氧根离子,正确表示为-OH,错误;C、己烷的分子式是C6H14,错误;D、乙烯分子的最简式:CH2,正确,答案选D。
本题难度:简单
5、选择题 下列物质中,在一定条件下既能发生加成反应,也能发生取代反应,但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是?(?)
A.乙烷
B.苯
C.乙烯
D.乙醇
参考答案:B
本题解析:略
本题难度:简单