1、选择题 下列各组中,不管以何种比例混合,只要总质量一定,充分燃烧后生成的二氧化碳的量不变的是
[? ]
A.乙炔(C2H2)和苯(C6H6)
B.乙醇和丙醇(CH3CH2CH2OH)
C.乙醇和乙醚(C2H5OC2H5)
D.甲醛(HCHO)和乙酸
参考答案:AD
本题解析:
本题难度:一般
2、推断题 奶油中有一种只含C、H、O的化合物A。A可用作香料,其相对分子质量为88,分子中C、H、O原子个数比为2:4:1。
(1)A的分子式为___________。
(2)写出与A分子式相同的所有酯的结构简式:___________。
已知:①ROH+HBr(氢溴酸)
RBr+H2O
②

(3)写出A→E、E→F的反应类型:A→E___________、E→F__________
(4)写出A、C、F的结构简式:A_____________、C__________、F___________。
(5)写出B→D反应的化学方程式:__________________________。
(6)在空气中长时间搅拌奶油,A可转化为相对分子质量为86的化合物G,G的一氯代物只有一种,写出G的结构简式:_____________。A→G的反应类型为__________。
参考答案:(1)C4H8O2
(2)CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH(CH3)2、HCOOCH2CH2CH3
(3)取代反应;消去反应 (4)
;CH3CHO;
(5)
(6)
;氧化反应
本题解析:
本题难度:一般
3、计算题 A为烃,B为烃的含氧衍生物,取等物质的量的A和B混合物共0.5mol在1.5mol的氧气中完全燃烧,生成1molCO2和1.5molH2O。另取一定量的A和B完全燃烧,将其以任意物质的量比混合,且物质的量之和一定。试通过计算回答
(1)若生成CO2和水的物质的量一定,则A和B的分子式分别是______________(任写一组)
(2)若耗氧量一定,则A和B的分子式分别是________________(任写一组)
参考答案:(1)C2H6与C2H6O2
(2)C2H4与C2H6O
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 两种烃混合,完全燃烧后生成的CO2的物质的量大于生成的H2O的物质的量,则这两种烃的组合可能是?
[? ]
A.烷烃和烷烃?
B.烯烃和烯烃?
C.烯烃和炔烃? ?
D.烷烃和烯烃
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、计算题 以下所示是一种牛奶的营养成分表。
营养成分平均含量(每100 mL)
脂肪? 1.3 g
蛋白质? 3.6 g
糖类?5.7 g
钙?200 mg
非脂乳固体? 9.5 g
配料:脱脂奶、鲜牛奶、稳定剂、碳酸钙
(1)计算该牛奶一盒(250 mL)中所含蛋白质的质量是多少?
(2)一个体重60 kg的成年人,每天需补充70~105 g蛋白质,如果该成年人以该种牛奶来维持蛋白质的需求,每天需饮用这种牛奶的体积最少是多少?
(3)已知蛋白质、淀粉在体内氧化的热量值为16.7kJ·g-1,淀粉提供的热量为体内总需热量的 60%~70%,蛋白质在体内氧化所释放的热量约占总热量的10%~15%,试问该成年人每天至少摄取多少克淀粉,方可满足生理需求,维持膳食平衡?
参考答案:(1)该牛奶一盒(250 mL)含蛋白质的质量为:3.6 g×250 mL÷100 mL=9 g
(2)该成年人每天最低需求蛋白质的质量是70 g,故饮用该牛奶的体积为:70 g÷3.6 g×100 mL=1944.4 mL。
(3)该成年人每天最低需求蛋白质是70 g,设该成年人每天需要的热量为Q,
则:70 g×16.7 kJ·g-1 =Q×10%,Q=11690 kJ,
故所需淀粉的质量为:
本题解析:
本题难度:一般