1、实验题  （10分）“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题

（1）在大试管中按一定比例将乙醇、乙酸混合后充分加热，在右边小试管中未收集到有香味的液体（气密性良好），原因可能是：?。
（2）右边小试管中应加入的试剂是：?；其作用是?。
（3）下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到该反应的限度的有(填序号)　　　?。
①单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水
②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸
③单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸
④正反应的速率与逆反应的速率相等
⑤混合物中各物质的浓度不再变化
（4）海水化学资源的开发利用具有重要的意义和作用，下图是海带中提取碘的示意图：

操作①的名称是?；反应②的离子方程式是?，下述物质中可做试剂③的是?。
A．乙醇
B．苯
C．乙酸
D．四氯化碳

参考答案：（1）未加催化剂浓硫酸（1分）? (2)?饱和Na2CO3溶液（1分）?中和乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度。（2分）?（3） ②④⑤（2分）
(4) 过滤?（1分） 2H++2I-+H2O2=I2+2H2O（2分）BD（1分）

本题解析：（1）酯化反应需要浓硫酸作催化剂，根据实验过程可知，实验失败的原因是未加催化剂浓硫酸。
（2）由于生成的乙酸乙酯中含有乙酸和乙醇，所以要除去这两种杂质，需要加入饱和碳酸钠溶液，目的是中和乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层析出。
（3）在一定条件下，当可逆反应中正反应速率和逆反应速率相等时（但不为0），各种物质的浓度或含量均不再发生变化的状态，是化学平衡状态。所以④⑤正确。①③中反应速率的方向是相同的，所以不能说明。②中反应速率的方向是相反的，且满足反应速率之比是相应的化学计量数之比，可以说明，所以正确的大答案是②④⑤。
（4）海带灰中含有不溶于水的残渣，过滤即可。双氧水具有氧化性，能把碘离子氧化生成单质碘，所以方程式为2H++2I-+H2O2=I2+2H2O。过程③是萃取，乙酸和乙醇与水都是互溶的，不能用作萃取剂，答案是BD。

本题难度：一般

2、简答题  下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图，进行皂化反应时的步骤如下：

（1）在圆底烧瓶中装入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g的氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精；加入酒精的作用为_______________________________。
（2）向所得混合物中加入____________________，静置一段时间，溶液分为上下两层，肥皂在__________层。
（3）图中长玻璃管的作用是________________________________________________。
（4）写出该反应的化学方程式______________________________________________。

参考答案：（1）溶解硬脂酸甘油酯
（2）热的饱和食盐水?上
（3）导气兼冷凝回流
（4）(C17H35COO)3C3H5＋3NaOH3C17H35COONa＋

本题解析：（1）硬脂酸甘油酯是固体，加入酒精是为了使其溶解。
（2）向所得混合物中加入热的饱和食盐水，能降低硬脂酸钠在水中的溶解度，促使溶液分层，硬脂酸钠的密度小于水的密度，故其在上层。
（3）在加热过程中硬脂酸甘油酯、乙醇等易蒸发，长导管可以起到导气兼冷凝回流的作用。
（4）皂化反应的化学方程式(C17H35COO)3C3H5＋3NaOH3C17H35COONa＋

本题难度：一般

3、选择题  “沙林” 是剧毒的神经毒气，其结构简式为。
已知的名称为甲氟磷酸，则“沙林” 的化学名称为
A．甲氟磷酸异丙醚
B．甲氟磷酸异丙酯
C．甲基异丙基氟磷酸
D．甲氟异丙氧基磷酸源:

参考答案：B

本题解析：因的名称为甲氟磷酸，所以结构简式为的“沙林”结构中相当与与异丙醇发生酯反应后所得到的产物，即，“沙林” 的化学名称为甲氟磷酸异丙酯

本题难度：一般

4、选择题  柠檬烯是一种食用香料，其结构简式如下图。有关柠檬烯的说法正确的是

[? ]
A．它的一氯代物有6种
B．它和丁基苯()互为同分异构体
C．该分子中所有碳原子一定在同一个平面上
D．一定条件下，它可以发生加成、取代、氧化、还原等反应

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  某有机物具有抗菌作用，若1 mol该物质分别与溴 水、NaOH溶液、氢气完全反应，则消耗Br2、NaOH、氢气的物质的置分别为
[? ]
A．1 mol、3 mol、1 mol
B．2 mal、4 mol、4 mol
C．2 mol、5 mol、5 mol
D．2 mol、6 mol、4 mol

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般