1、选择题 已知甲醛（
）分子中的四个原子是共平面的．下列分子中所有原子不可能同时存在同一平面上的是?（?）
A．
B．
C．
D．
参考答案：D
本题解析：A．苯分子是平面分子，乙烯分子是平面分子，两个分子的平面有可能共平面。错误。B． 苯分子是平面分子;甲醛分子是平面分子，羟基及苯基分别取代甲醛分子中的一个氢原子，所以分子中所有原子可能同时存在同一平面上。错误。C． 苯分子是平面分子，甲醛分子是平面分子，两个分子的平面有可能共平面。错误。D。苯分子是平面分子，甲醛分子是平面分子，两个分子的平面有可能共平面。但是甲烷分子是正四面体结构，所以C原子与四个顶点不可能在一个平面内。正确。
本题难度：一般
2、选择题 下列说法正确的是
A．油脂都不能使溴水褪色
B．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐
C．福尔马林可用作食品防腐剂
D．蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖
参考答案：B
本题解析：A、植物油分子中一般含有不饱和键，能使溴水褪色，错误；B、氨基酸中既含氨基可以和酸反应，又含羧基可以和碱反应生成盐，正确；C、福尔马林是含8%甲醇的40%甲醛的水溶液，用作消毒剂和动物标本及尸体的防腐剂，不能作食品防腐剂，错误；D、蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，错误，答案选B。
本题难度：简单
3、选择题 根据柠檬醛的结构简式：
，判断下列各有关说法中不正确的是
[? ]
A．它可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．它可以使溴水褪色
C．它与银氨溶液发生反应生成银镜
D．它的催化加氢反应产物的分子式为C10H20O
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
4、填空题 图中硬质试管A中放入干燥洁净的细铜丝，左方烧杯中放入温水，试管B中放入甲醇，右方试管C中放入冷水。
向B中不断鼓入空气，使甲醇蒸发和空气通过加热到红热程度的铜丝。
（1）为什么撤去A处酒精灯后铜丝仍然能保持红热？
（2）反应后将试管C中的液体冷却，取出少量，倒入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热到沸腾可观察到什么现象？写出化学反应方程式。
参考答案：（1）因为是放热反应。
（2）有红色沉淀生成；
HCHO+2Cu（OH）2
HCOOH+Cu2O↓+2H2O。
本题解析：该题考查的是醇氧化成醛的实验。
（1）2CH3OH+O2
2HCHO+2H2O放热反应，故不加热的铜丝仍保持红热。
（2）生成的甲醛易溶于水，将新制的氧化剂Cu(OH)2在加热条件下还原成氧化亚铜红色沉淀。
本题难度：简单
5、实验题 实验室里可用甲醇等有关物质制备HCHO，关于甲醇和甲醛的沸点和水溶性见下表：
?
| 沸点（℃）
| 水溶性
|
甲醇
| 65 ℃
| 与水混溶
|
甲醛
| -21 ℃
| 与水混溶
|
某校化学兴趣小组的甲、乙两位同学，在研究性学习中，运用以上信息和已有知识分别设计了二套实验室制取HCHO装置，如图甲和乙。据此请你回答下列问题：
（1）若按甲装置进行实验，则通入A试管的X应是________；B中反应的化学方程式是__________________________________________________。
（2）若按乙装置进行实验，则B管中应装入________。
（3）当实验完成时，若在C中滴加适量银氨溶液，并用水浴将C加热，发生反应的化学方程式是____________________________________________________________。
（4）在反应过程中，甲、乙两种装置中都需直接加热的仪器是________（填A、B、C）
（5）实验开始时，先打开气球D的开关，直至实验结束。气球D的作用是______________________________________________________________________。
（6）从生成甲醛的产量来看，你认为两套装置中较好的是________（填“甲”或“乙”）
参考答案：
本题解析：略
本题难度：简单
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