1、选择题  实验是化学的灵魂，是化学学科的重要特征之一．下列有关实验的叙述中错误的是（　　）
A．在苯中加入溴水，振荡并静置后上层液体为橙色
B．石蜡油蒸汽通过炽热的碎瓷片表面发生反应生成气体中有烷烃和烯烃
C．无水乙醇和钠反应时，钠浮在液面上四处游动，反应缓和并放出氢气
D．蔗糖加入稀硫酸水解后，调溶液pH为碱性，再加新制Cu（OH）2，加热出现红色沉淀

参考答案：A、苯的密度比水小，与水不互溶，苯萃取溴后，溶液分层，苯层在在上，且为橙色，故A正确；
B、石蜡油蒸汽在碎瓷片表面受强热发生裂解反应，生成烷烃和烯烃，故B正确；
C、由于乙醇的密度比钠小，钠块沉在乙醇液面下，乙醇中含有羟基，与水比较，乙醇中羟基的O-H键更难以断裂，能与金属钠反应生成氢气，但比在水中反应安静，并不剧烈，钠粒逐渐变小，缓缓产生气泡，故C错误；
D、蔗糖在酸性条件下水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖是还原性糖，在碱性条件下，能与新制Cu（OH）2悬浊液反应，生成红色氧化亚铜沉淀，故D正确．
故选C．

本题解析：

本题难度：简单

2、填空题  人们对苯的认识有一个不断深化的过程。
（1）1834年德国科学家米希尔里希，通过蒸馏安息香酸（ ）和石灰的混合物得到液体，命名为苯，写出苯甲酸钠与碱石灰共热生成苯的化学方程式________________。
（2）由于苯的含碳量与乙炔相同，人们认为它是一种不饱和烃，写出C6H6的一种含叁键且无支链链烃的结构简式___________ 。苯不能使溴水褪色，性质类似烷烃，任写一个苯发生取代反应的化学方程式_____________。
（3）烷烃中脱水2 mol氢原子形成1 mol双键要吸热，但1，3-环己二烯（）脱去2 mol氢原子变成苯却放热，可推断苯比1，3-环己二烯 ____________（填稳定或不稳定）。
（4）1866年凯库勒（下图）提出了苯的单、双键交替的正六边形平面结构，解释了苯的部分性质，但还有一些问题尚未解决，它不能解释下列 __________事实（填入编号）。
a．苯不能使溴水褪色
b．苯能与H2发生加成反应
c．溴苯没有同分异构体
d．邻二溴苯只有一种

（5）现代化学认为苯分子碳碳之间的键是_____________。

参考答案：（1）
（2）；
（3）稳定
（4）a d
（5）介于单键和双键之间的特殊的键

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列说法中不正确的是（?）
A．氯乙烯、聚乙烯、苯乙烯都是不饱和烃
B．蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有沉淀析出
C．苯能与溴在一定条件下发生取代反应
D．淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

参考答案：A

本题解析：A项,氯乙烯是卤代烃而不是不饱和烃;B项是在蛋白质溶液中加入浓的无机盐溶液,可以使蛋白质发生盐析;C项,苯与溴在铁做催化剂时发生取代反应;D项,多糖水解得到葡萄糖。

本题难度：简单

4、选择题  与饱和链烃、不饱和链烃相比，苯的独特性质是
[? ]
A．难氧化，易加成，难取代
B．易取代，能加成，难氧化
C．易氧化，易加成，难取代
D．因为是单键、双键交替结构，故易加成为环己烷

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是
A．苯是无色带有特殊气味的液体
B．常温下苯是一种不溶于水但密度比水小的液体
C．苯在一定条件下与溴发生取代反应
D．苯不具有典型双键所具有的加成反应的性质，故不能发生加成反应

参考答案：D

本题解析：苯中的化学键是介于单键和双键之间一种特殊的键。苯既能发生取代反应也能发生加成反应。故D选项是错误的。

本题难度：一般