选择题&n bsp; 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.棉花、羊毛、木材主要成分都是纤维素
D.酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解

选择题  糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以 下叙述正确的是

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.棉花、羊毛、木材主要成分都是纤维素
D.酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解

本题答案：D
本题解析：

本题所属考点：【基本营养物质】
本题难易程度：【困难】