选择题  以下说法正确的是

A.淀粉遇碘变蓝，因此可用碘化钾溶液检验淀粉的存在
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质在一定条件下都可以发生水解 反应
C.苯分子中没有乙烯分子中的双键结构，因此苯不能发生加成反应
D.交警用酸性重铬酸钾检查司机饮酒过量时，乙醇发生了取代反应

选择题  以下说法正确的是

A.淀粉遇碘变蓝，因此可用碘化钾溶液检验淀粉的存在
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质在一定条件下都可以发生水解反应
C.苯分子中没有乙烯分子中的双键结构，因此苯不能发生加成反应
D.交警用酸性重铬酸钾检查司机饮酒过量时，乙醇发生了取代反应

本题答案：B
本题解析：碘化钾和淀粉不反应，A不正确；苯能和氢气发生加成反应，生成环己烷，C不正确；D不正确，乙醇发生的是氧化反应，答案选B。

本题所属考点：【有机化合物及其应用】
本题难易程度：【简单】