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选择题 维生素C(VitaminC)又名抗坏血 酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如图。下列有关说法中正确的是

A.维生素C的分子式为C6H10O6
B.维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
C.维生素C由于含有酯基而难溶于水
D.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
选择题 维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如图。下列有关说法中正确的是

A.维生素C的分子式为C6H10O6
B.维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
C.维生素C由于含有酯基而难溶于水
D.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
本题答案:B
本题解析:试题分析:根据有机物的结构简式可知,分子式应该是C6H8O6,A不正确;由于①②醇羟基不可能显酸性,所以维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的,B正确;含有羟基是易溶于水的,C不正确;D不正确,因为不存在醛基,答案选B。
考点:考查有机物的结构和性质
点评:该题是中等难度的试题,试题综合性强,侧重对学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力的培养。该题的关键是准确判断出分子中含有的官能团,然后结合具体官能团的结构和性质灵活运用即可,有利 于培养学生的知识迁移能力和逻辑推理能力。
本题所属考点:【化学基本概念】
本题难易程度:【困难】
A kiss can bring either unrest or peace to one's heart. 一个吻既可给人的心灵带来不安,也可以使它得到安宁.