油脂水解的产物是A.酸和甘油B.氨基酸C.CO2<【化学基本概念】

2016-12-23 11:22:46 来源:91考试网作者:www.91exam.org 【大中小】

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选择题油脂水解的产物是

A.酸和甘油
B.氨基酸
C.CO2
D.水和CO2

选择题油脂水解的产物是

A.酸和甘油
B.氨基酸
C.CO2
D.水和CO2

本题答案：A
本题解析：
油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类物质，酸性水解的产物是油脂是高级脂肪酸和甘油，所以选A。氨基酸是蛋白质水解的产物。水和二氧化碳一般是有机物燃烧的产物。

本题所属考点：【化学基本概念】
本题难易程度：【一般】

Hesitation signifies wavering of will. 犹豫说明意志的动摇。

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