苹果汁中含有Fe2+，它是人们喜欢的一种补铁饮料，现榨的苹果汁在【化学基本概念】

2016-12-31 13:30:09 来源:91考试网作者:www.91exam.org 【大中小】

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选择题苹果汁中含有Fe2+，它是人们喜欢的一种补铁饮料，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可以防止这种现象发生。这说明维生素C有
A．还原性
B．氧化性
C．碱性
D．酸性

选择题苹果汁中含有Fe2+，它是人们喜欢的一种补铁饮料，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可以防止这种现象发生。这说明维生素C有
A．还原性
B．氧化性
C．碱性
D．酸性

本题答案：A
本题解析：
试题分析：依题意，维生素C将Fe3+还原为Fe2+，铁元素由+3价降为+2价，被还原，则Fe3+是氧化剂，维生素C是还原剂，表现还原性，A项正确。
考点：考查阿伏伽德罗常数、气体体积等相关知识。

本题所属考点：【化学基本概念】
本题难易程度：【一般】

Conceit comes from shallowness; arrogance is due to ignorance. 骄傲来自浅薄，狂妄出于无知。

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Tags：高考化学题库

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