微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取公务员、事业编、教师等考试资料40G!
选择题 厨房中的化学知识很多,下面是有关厨房中的常见操作或常见现象,其中不属于氧化还原反应的是( )
A.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹
B.用煤气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷:CH4)为炒菜提供热量
C.豆浆久置变质腐败
D.用分液法分 离食用花生油中混有的水
选择题 厨房中的化学知识很多,下面是有关厨房中的常见操作或常见现象,其中不属于氧化还原反应的是( )
A.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹
B.用煤气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷:CH4)为炒菜提供热量
C.豆浆久置变质腐败
D.用分液法分离食用花生油中混有的水
本题答案:D
本题解析:
试题分析:A.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹,是由于Fe→Fe2O3,Fe元素的化合价发生变化,为氧化还原反应,故A不选;B.天然气燃烧生成二氧化碳:CH4→CO2,C元素的化合价发生变化,为氧化还原反应,故B不选;C、豆浆久置变质腐败,氧元素的化合价降低,则发生氧化还原反应,故C不选;D.用分液法分离食用花生油中混有的水,是物质过程,没有发生化学变化。故选D。
考点:氧化还原反应的判断。
本题所属考点:【化学基本概念】
本题难易程度:【一般】
A single spark can start a prairie fire. 星星之火,可以燎原