1、实验题  味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80%，NaCl含量≤20%”。某学校化学科研小组现对此味精中NaCl的含量进行测定。
查阅资料：资料表明，谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量的测定。
设计实验方案：
(1)实验原理：____________________________________________________。
(2)实验试剂：水、试剂X的溶液等。
(3)实验过程：(如图所示)

根据上述实验步骤回答下列有关问题：
操作1所需要的玻璃仪器有______________________________________；
用简明扼要的语言描述操作2的过程：_____________________________________________；
通过计算判断该味精中NaCl的质量分数是否符合其包装上标注的标准：
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________；
加水溶解所得溶液A为50 mL，则溶液A中NaCl的物质的量浓度是
__________________________________________________________________
________________________________________________________________。

2、选择题  某学生设计了4 个实验方案，用以检验淀粉的水解情况，其中完全正确的是[???? ]
A．淀粉液水解液中和液溶液变蓝 结论：淀粉完全没有水解
B．淀粉液水解液无银镜现象 结论：淀粉完全没有水解
C．淀粉液水解液中和液生成银镜 结论：淀粉完全水解
D．淀粉液水解液?结论：淀粉部分水

3、选择题  要使蛋白质从溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是????（???）

A．乙醇
B．福尔马林

C．（NH4）2SO4浓溶液
D．（CH3COO）2Pb浓溶液

4、选择题  下列物质中，不能用来提取植物种子里的油的是（???）
A．水
B．汽油
C．苯
D．CCl4

5、选择题  从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应实验，往往能得到银镜，产生这一现象的原因是(　　)。
A．蔗糖本身具有还原性
B．蔗糖被还原
C．实验过程中蔗糖发生水解
D．在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解