1、选择题  下列说法在科学性上没有错误的是
A．硬水和软水的本质区别是硬水含有杂质、软水含杂质少
B．这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子
C．这种口服液含有丰富的氮、磷、锌等微量元素　
D．没有水就没有生命

参考答案：D

本题解析：硬水和软水的本质区别是硬水含有钙、镁离子等杂质，软水不含有钙、镁离子等杂质或含量很少，A不正确。蒸馏水中含有氢离子和OH－，B不正确。N、P是常量元素，C不正确，所以正确的答案选D。

本题难度：简单

2、填空题  （12分）（1）食物的酸碱性和溶液的酸碱性划分___________（填“相同”或者“不同”）；含有碳、氮、硫、磷等非金属元素的蛋白质，在人体内经过消化、吸收后，最终氧化成__________（填“酸”或者“碱”），因此，富含蛋白质的食物属于____________食物（填“酸性”或者“碱性”）。
（2）人的血液呈____________（填“酸性”、“弱酸性”、“中性”、“碱性”或者“弱碱性”）；我国居民形成了摄入蔬菜和水果偏少的习惯，一般尿液偏______________性（填“弱酸性”、或者“弱碱性”）。
（3）某患者被诊断出体液有点偏酸，你觉得他应该多吃_________________________。（填一种食物名称）
（4）人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下发生水解的最终产物是________________。

参考答案：（1）、??不同???酸?????酸性
（2）、??弱

本题解析：略

本题难度：一般

3、选择题  环境监测测定水中溶解氧的方法是①量取a mL水样迅速加入固定剂MnSO4溶液和碱性KI溶液（含KOH）塞好盖子，摇匀，使之完全反应；②测定：开塞后加适量H2SO4，使之生成I2，再用6 mol/L的Na2S2O3溶液和I2恰好完全反应，消耗3 V mL Na2S2O3溶液，有关方程式为：2Mn2＋+ O2 + 4OH－= 2MnO(OH)2(快)　　
MnO(OH)2 + 2I－+ 4H＋= Mn2＋+ I2 +3H2O???
I2 + 2Na2S2O3 =" 2NaI" + Na2S4O6
求：水中溶解氧的量（g/L为单位）（????）
A．
B．
C．
D．

参考答案：C

本题解析：略

本题难度：简单

4、选择题  关于维生素C下列说法中，错误的是

A．维生素C的分子式是C6H8O6
B．维生素C能增强对传染病的抵抗力

C．维生素C分子具有较强的还原性
D．人体所需的维生素C主要来自肉类食品

参考答案：D

本题解析：
试题分析：人体所需的维生素C主要来自新鲜的蔬菜和水果，选项D不正确，其余选项都是正确的，答案选D。
点评：该题是基础性试题的考查，试题注重基础，侧重对学生基础知识的巩固和训练，有利于培养学生树立良好的生活习惯和健康观。

本题难度：简单

5、选择题  误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是

A．服用大量生理盐水
B．服用大量冷开水

C．服用大量的豆浆或牛奶
D．服用大量小苏打溶液

参考答案：C

本题解析：
试题分析：重金属盐能使蛋白质发生变性而使人体中毒，所以误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是服用大量的豆浆或牛奶，答案选C。
点评：该题使常识性知识的考查，难度不大，有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性，提高学生的安全意识，也有助于培养学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力。

本题难度：简单