1、选择题  下列说法正确的是??? [???? ]
A．用浓溴水可以鉴别苯、甲苯、环己烷
B．所有的蛋白质、塑料、橡胶均难溶于水
C．糖类化合物由碳、氢、氧三种元素组成
D．乙烯、乙醛、乙醇、乙酸、乙烷均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

2、选择题  下列有关乙酸的性质的叙述错误的是（　　）
A．有强烈刺激性气味的无色液体
B．乙酸的沸点比乙醇高
C．乙酸的酸性比碳酸强，它能与碳酸盐反应
D．在发生酯化反应时，乙酸分子羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水

3、选择题  相同物质的量浓度的下列稀溶液，pH最小的是 [???? ]
A．乙醇
B．乙酸
C．碳酸
D．苯酚

4、选择题  除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（　　）
A．蒸馏
B．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液
C．水洗后分液
D．用过量氯化钠溶液洗涤后分液

5、选择题  2009年诺贝尔化学奖授予在核糖体[核糖体主要由蛋白质(40%)和RNA(60％)构成]的结构和功能研究中做出突出贡献的三位科学家，2008年诺贝尔化学奖也与蛋白质有关。下列有关有机化合物的叙述中正确的是[???? ]
A．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应，蛋白质则不能 ??
B．蛋白质、甲烷、聚乙烯充分燃烧都只生成CO2和H2O ??
C．蛋白质、糖类、油脂都属于人体必需的高分子化合物 ??
D．蛋白质溶液里加(NH4)2SO4能析出蛋白质