1、填空题  硫酸是基础化学工业的重要的产品．它是许多化工生产的原料，大量用于制化肥，如磷肥、氮肥等．某化学兴趣小组围绕浓硫酸及其盐的性质进行如下探究，请你回答：
（1）将适量的蔗糖放入一烧杯中，再加入浓硫酸，观察到蔗糖变黑，体积膨胀，并产生刺激性气味的气体．该实验表明浓硫酸具有______．（填序号）
A．强酸性B．强氧化性C．脱水性D．吸水性
（2）取一小粒金属钠，小心放入盛有硫酸铜稀溶液的烧杯中，用漏斗倒扣在烧杯上，观察到金属钠在液面上四处游动，有大量气泡生成，收集产生的气体并点燃，火焰呈淡蓝色，该气体是______（填化学式）．溶液中立即有蓝色沉淀生成，写出生成蓝色沉淀的离子方程式______．
（3）“绿色化学”要求综合考虑经济、技术、环保等方面来设计化学反应路线．若以铜为原料制取硫酸铜，通过以下两种方法均可以制得硫酸铜：
方法1：铜屑在空气中灼烧后，在加热条件下与稀硫酸反应．
方法2：铜与浓硫酸在加热条件下反应．请写出制取过程中发生反应的化学方程式．
方法1：______．方法2：______．
从原料利用率、环境保护等角度对比，应该选用哪种方法______．
（4）明矾KAl（SO4）2?12H2O是一种很好的净水剂，请用简要的文字描述其原理______．

参考答案：（1）蔗糖逐渐变黑表现了浓硫酸的脱水性，放出有刺激性气味的气体说明浓硫酸具有强氧化性；
故答案为：BC．
（2）钠在硫酸铜溶液中先和水反应生成氢氧化钠和氢气，2Na+2H2O=2NaOH+H2↑，氢氧化钠和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠，2NaOH+CuSO4=Cu（OH）2↓+Na2SO4，生成的气体为氢气，生成的蓝色沉淀为氢氧化铜沉淀，反应的离子方程式为：Cu2++2OH-=Cu（OH）2↓；
故答案为：H2，Cu2++2OH-=Cu（OH）2↓；
（3）方法1、铜屑在空气中灼烧后生成氧化铜，氧化铜在加热条件下与稀硫酸反应生成硫酸铜和水，反应的化学方程式为：2Cu+O2+2H2SO4=2CuSO4+2H2O；
方法2、铜和浓硫酸反应生成硫酸铜、二氧化硫和水，反应的化学方程式为：Cu+2H2SO4（浓）△.CuSO4+SO2↑+2H2O；
相同质量的硫酸生成硫酸铜方法1多，且无污染性气体，方法2反应过程中有二氧化硫污染性的气体生成，消耗同质量硫酸生成的硫酸铜少；
故答案为：2Cu+O2+2H2SO4=2CuSO4+2H2O，Cu+2H2SO4（浓）△.CuSO4+SO2↑+2H2O；方法1；
（4）明矾溶解于水中，溶液中铝离子水解生成氢氧化铝胶体具有吸附悬浮在水中的杂质的作用，明矾溶于水后溶液中的铝离子水解生成氢氧化铝胶体，胶体具有吸附悬浮杂质的作用，起到净水的作用；
故答案为：明矾溶于水后溶液中的铝离子水解生成氢氧化铝胶体，胶体具有吸附悬浮杂质的作用，起到净水的作用；

本题解析：

本题难度：一般

2、计算题  式量为300以下的某脂肪酸1.0g与2.7g碘完全加成，也可被0.2g KOH所中和，由此推测该脂肪酸的准确相对分子质量是________。

参考答案：278

本题解析：以B表示该酸，设B的式量为m，再设一分子B中含的羧基数目为x，含的C=C数目为y。根据中和反应有：
列式解得m="280x" ，考虑到数据的不精确，可以记为m≈280x ①。
根据加成反应有：
列式解得m=94.1y，考虑到数据的不精确，可以记为m≈94.1y ②。
至此，实验数据处理完毕。下面进行推导。
因为题中限定式量在300以下而且x必须是整数，所以，根据①式可得出肯定结论：x=1，并初步认定，m≈280。m≈280这是一个模糊数据，但与同样模糊的②式结合后就可以得出一个肯定的结论：y=3。至此，已经得知该酸是含3个C=C的一元羧酸。
设该酸中含碳原子数为n个，则分子式为CnH(2n-6)O2，式量m=12n+2n-6+32=14n+26，考虑到前面已经得知m≈280，所以，n=18，m=278。
从上面的分析可以看出，在对实验数据进行处理时，通常是先对实验数据进行直接处理，然后再利用某些限制条件进行精确推导。所谓某些限制条件，是指化学中一些特定的参数必须为整数以及题中另外给出的限制条件。

本题难度：一般

3、填空题  （16分）咖啡酸，存在于许多中药中，如野胡萝卜、光叶水苏、荞麦、木半夏等。咖啡酸有止血作用，特别对内脏的止血效果较好。

（1）咖啡酸的化学式是??，咖啡酸中含氧官能团的名称为??。
（2）咖啡酸发生加聚反应的化学方程式?。
（3）下列关于咖啡酸的说法正确的是（?）
A．1mol咖啡酸只与1mol溴反应
B．咖啡酸有一种同分异构体的苯环上连4个羟基
C．咖啡酸的水溶液中滴加氯化铁溶液显血红色
D．可以用高锰酸钾或溴水检验咖啡酸分子中所含的碳碳双键