1、选择题  亚油酸通常为淡黄色透明液体，能降低血脂，降低血清中胆固醇含量，防止动脉粥样硬化，主要来源于豆油、花生油、棉籽油和亚麻仁油，其结构简式为CH3(CH2)3(CH2CH＝CH) 2(CH2)7COOH。下列说法中正确的是(? )
A．亚油酸是一种植物油，常温下呈液态
B．1mol亚油酸可以与3molH2反应
C．亚油酸能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．亚油酸可与NaOH溶液发生皂化反应

参考答案：C

本题解析：植物油是高级脂肪酸甘油酯，不是羧酸，A项错误；有两个双键，只能与2molH2发生加成反应，B项错误；C项正确；D项是碱(通常为强碱）和酯反应，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂和碱反应，D项错误。
点评：属于较简单题。

本题难度：一般

2、选择题  有机物分子中的一个碳原子所连的4个原子或原子团均不相同，该碳原子称为手性碳原子，含有手性碳原子的化合物具有光学活性，某有机物CH3COOCH2C﹡H(CH2OH)CHO具有光学活性（式中有标有*号的碳为手性碳原子），欲使其保持光学活性，发生以下哪种反应后，该有机物仍一定具有光学活性(? )
A．消去反应
B．水解反应
C．银镜反应
D．酯化反应

参考答案：C

本题解析：根据有机物的结构简式可知，发生消去反应的生成物是CH3COOCH2C(CH3)=CH2，
因此舍去活性；水解反应后的生成物中含有2个相同的－CH2OH，失去活性；酯化反应后生成物中含有2个相同的CH3COOCH2－，失去活性；发生银镜反应后生成羧基，仍然含有手性碳原子，因此正确的答案选C。

本题难度：一般

3、选择题  第二十九届奥林匹克夏季运动会于2008年8月8日—24日在北京隆重举行并获得巨大成功。下图是酷似奥林匹克旗中五环的一种有机物，被称之为奥林匹克烃。下列说法正确的是?（?）?
?
A．该有机物的一氯代物只有一种
B．该有机物是只含非极性键的非极性分子
C．该有机物属于芳香族化合物，不是苯的同系物
D．该有机物完全燃烧生成H2O的物质的量大于CO2的物质的量

参考答案：C

本题解析：奥林匹克烃为左右对称，如图所示，有7种H原子．其一氯代物有7种同分异构体，故A错误；B不正确，碳氢之间是极性键；奥林匹克烃含有苯环，属于芳香族化合物，含有5个苯环，不是苯的同系物，所以C正确；该有机物的分子式为C22H14，所以该有机物完全燃烧生成H2O的物质的量小于CO2的物质的量，故D不正确，因此答案选C。
点评：本题以奥林匹克烃的结构为载体，难度较大，旨在考查学生对基础知识的综合运用能力，有助于培养学生的逻辑推理能力和创新思维能力。

本题难度：简单

4、填空题  (1)由2个C原子、1个O原子、1个N原子和若干个H原子组成的共价化合物，H原子数目最多为____个。试写出其中一例的结构简式____。
(2)若某共价化合物分子中只含有C、H、N三种元素，且以 n(C)和n(N)分别表示C和N的原子数目，则H原子数目_________最多等于 。
(3)若某共价化合物分子中只含有C、N、O、H四种元素，且以n(C)、n(N)和n(O)分别表示C、N和O的原子数目，则H原子数目最多等于_________。

参考答案：(1)7? ；H2N-CH2-CH2OH
(2)2n(C)+n(N)+2
(3)2n(C)+n(N)+2

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列关于有机物的叙述正确的是(　　)
A．乙醇不能发生取代反应
B．C4H10有三种同分异构体
C．氨基酸、淀粉均属于高分子化合物
D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别

参考答案：D

本题解析：将乙醇与氢溴酸混合加热生成溴乙烷和水的反应是取代反应，故A错误；C4H10只有正丁烷和异丁烷两种同分异构体，故B错误；淀粉和蛋白质均属于高分子化合物，而蛋白质的水解产物氨基酸不是高分子化合物，故C错误；乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，而甲烷则不能，故D正确。

本题难度：一般