1、选择题  水体污染是一种严重的环境问题。下列哪些措施可以减小水污染
①控制工业生产中“废水”和城市污水的排放②减少有机农药的使用③多种植树木④减少SO2等气体排放⑤水生动植物的繁殖
A．①②③④⑤
B．①②④
C．③④⑤
D．①②③

2、选择题  只需一滴，清水就能变高汤——一种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”，在媒体广受关注。下列观点正确的是
A．食品添加剂，通常应提倡多加
B．食品添加剂有害人体健康，应该禁止使用
C．食品添加剂用得恰当,对人体不造成伤害
D．化学融入烹饪学,是人类文明的退步

3、选择题  下列关于食品化学知识的叙述正确的是（?）
A．食品防腐剂是化学物质，食物中不能添加
B．纤维素在人体内不可被分解吸收，所以人类不必食用富含纤维素的食物
C．碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物
D．加热烹调处理、摆在店头让太阳直照、浸水等都会让蔬菜的维生素C大幅度减少

4、选择题  2009年度江苏省级节能减排（节能与循环经济）专项引导资金实施公交车“油改气”工程。公交车印有“CNG”标志（CNG汽车是指以压缩天然气替代常规汽油或柴油作为汽车燃料的汽车）。城市推行这一改革的主要目的是（?）

A．延长发动机的寿命　
B．促进地方经济的发展，增加再就业机会
C．节约能源　　
D．减少大气污染

5、选择题  为实现扼制温室效应，使用下列燃料可实现二氧化碳零排放的是
[? ]
A．氢气?
B．天然气?
C．汽油?
D．乙醇汽油?