微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取公务员、事业编、教师等考试资料40G!
1、选择题 下列物质不属于合成材料的是
A.人造纤维
B.顺丁橡胶
C.有机玻璃
D.锦纶纤维
参考答案:A
本题解析:人造纤维属于纤维素的酯化产物,不属于合成材料,答案选A。
本题难度:简单
2、选择题 下列说法正确的是( )
A.味觉上有酸味的食物即酸性食物
B.生石灰可防止食物受潮,铁粉可防止食物氧化变质
C.油脂、淀粉、蛋白质和维生素等均为高分子化合物
D.食品添加剂苯甲酸钠是苯的一种同系物所对应的钠盐
参考答案:A.食物的酸碱性是指食物在体内代谢最终产物的性质来分类,故A错误;
B.生石灰能与水反应,可以做食品干燥剂,铁粉在有水和氧气并存时易生锈,在食品中加入细铁粉能防止食品受潮和变质,故B正确;
C.油脂、维生素相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C错误;
D.苯的同系物是芳香烃,苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐,故D错误.
故选B.
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 科学家研制的一种使沙漠变绿洲的新技术,

?即在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯与水的混合物,使其与沙粒结合,形成既能阻止地下的盐分上升,又能拦截、蓄积雨水作用.下列对聚丙烯酸酯的叙述中正确的是( )
A.聚丙烯酸酯的单体的结构式为CH2=CHCOOR
B.聚丙烯酸酯没有固定的熔沸点
C.聚丙烯酸酯能发生加成反应
D.合成聚丙烯酸酯的反应属于缩聚反应
参考答案:AB
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 化学与生产、生活密切相关,下列叙述不正确的是( )
A.食品保鲜膜按材质分为聚乙烯、聚氯乙烯,它们都属于链状高分子,受热易熔化
B.食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
C.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物,符合Cn(H2O)m的组成
D.控制含磷洗涤剂的使用,为了防止水体富营养化,保护水资源
参考答案:A、聚乙烯、聚氯乙烯,它们都属于链状高分子化合物,是生产食品保鲜膜的材料,受热易熔化,故A正确;
B、食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质,故B正确;
C、光导纤维的主要成分是二氧化硅,属于新型无机非金属材料,故C错误;
D、含磷洗涤剂的使用能导致水体富营养化,所以要控制使用,故D正确.
故选C.
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 下列物质中不属于天然高分子化合物( )
A.淀粉
B.橡胶
C.油脂
D.蛋白质
参考答案:A.淀粉是多糖,相对分子质量在一万以上,为天然高分子化合物,故A错误;
B.橡胶相对分子质量在一万以上,为天然高分子化合物,故B错误;
C.油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故C正确;
D.蛋白质,相对分子质量在一万以上,为天然高分子化合物,故D错误.
故选C.
本题解析:
本题难度:简单