1、选择题  下列关于有机物的叙述正确的是
A．石油的分馏和裂化均属于化学变化
B．乙醇、乙酸能用碳酸钠溶液、紫色石蕊溶液、酸性高锰酸钾溶液等多种方法鉴别
C．油脂、塑料、天然橡胶都是高分子化合物
D．因为葡萄糖在糖类结构中最简单，因此它是一种单糖

参考答案：B

本题解析：石油的分馏是物理变化，因为无新物质生成，石油的裂化是化学变化，因为有烯烃生成，故A选项错误；乙酸与碳酸钠溶液反应放出能使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳气体，乙醇则不能，乙酸能使紫色石蕊溶液变红，乙醇则不能，乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，乙酸则不能，故B选项正确；油脂不是高分子化合物，因为它是高级脂肪酸和甘油（丙三醇）发生酯化反应生成的有机物，而塑料、天然橡胶是高分子化合物，因为它们是烯烃、二烯烃发生加聚反应生成的有机物，故C选项错误；糖类属于多羟基醛或多羟基酮以及它们的低聚物或高聚物，葡萄糖含有5个羟基、1个醛基，因此不是最简单的糖类，葡萄糖属于单糖的原因不是其结构，而是其性质，不能水解成更简单的糖，故D选项错误。

本题难度：简单

2、选择题  按碳骨架分类，下列说法正确的是?（　　）?
A．CH3CH（CH3）2属于链状化合物
B．属于芳香族化合物
C．属于脂环化合物
D．属于芳香烃

参考答案：A

本题解析：A正确，含有苯环的有机物是芳香族化合物，所以B不正确。不含苯环的环状化合物是脂环化合物，所以C不正确，C中应该是芳香族化合物。D不正确，应该是苯酚，不是烃。答案选A。

本题难度：简单

3、填空题  乙烯和溴水反应主要生成A，同时还有B和溴乙烷生成。各物质的转化关系如下图。

已知:E的结构简式为，I的分子式为C4H4O4，是一种环状化合物。
请回答下列问题：
(1) E的分子式是____?___;B的结构简式是___________________
(2) 在乙烯的同系物中，所有碳原子一定共平面且碳原子数最多的分子的结构简式是
_____?__，名称是__________?____
(3) 在反应①?⑩中，属于取代反应的是⑥和__?_____(填写编号)；
(4) 写出反应⑩的化学方程式_____________?________
(5) J是I的同分异构体，且1 mol J与足量的NaHCO3溶液反应可放出2mol CO2气体，请写出一种符合条件J的结构简式__?_____

参考答案：（1）C8H16O4（2分）；CH2BrCH2OH（2分）
（2）(CH3)2C=C(CH3)2（2分）；2，3-二甲基-2-丁烯（2分）
（3）④⑨⑩（2分）
（4）2CH2OHCOOH+2H2O（3分）
（5）CH2=C(COOH)2或HOOCCH=CHCOOH

本题解析：略

本题难度：一般

4、选择题  下列食品添加剂与其说明错误的是
A．食醋——酸味剂
B．苯甲酸——防腐剂
C．碳酸氢钠——疏松剂
D．亚硝酸钠——咸味剂

参考答案：D

本题解析：略

本题难度：一般

5、选择题  与链烃相比，苯的化学性质的主要特征为
A.难取代、难加成
B.易取代、易加成
C.易取代、不能加成
D.易取代、难加成

参考答案：D

本题解析：由于苯中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键，所以苯的化学性质是既有烷烃的性质，也有不饱和烃的性质，即易取代，难加成。答案是D。

本题难度：简单