1、填空题  （5分）在下列①～⑩中选出适宜的词语填入下列每小题的空格中(填编号)：
①渗析 ②盐析 ③聚沉 ④溶胶 ⑤凝胶 ⑥布朗运动 ⑦电泳 ⑧丁达尔现象 ⑨中和 ⑩水解
（1）肥皂水中透过强光，可以见到光亮的“通路”。这种现象称为___________。
（2）在制取肥皂时，加入食盐细粒使肥皂析出，这个过程称为_____________。
（3）在肥皂水中滴加酚酞，溶液变成红色，说明高级脂肪酸根离子发生了______________。
（4）在氢氧化铁胶体中加入浓硫酸铵溶液，产生红褐色沉淀，这种现象叫做____________。
（5）用半透膜把制取的氢氧化铁胶体中含有的NaCl分离出来的方法叫做___________。

参考答案：（1）⑧ （2）② （3）⑩ （4）③ （5）①（每空1分）

本题解析：（1）肥皂水中透过强光，可以见到光亮的“通路”。这种现象称为丁达尔效应，故答案为：⑧；
（2）NaCl使高级脂肪酸钠凝聚的过程叫盐析，故答案为：②；
（3）在肥皂水中滴加酚酞，溶液变成红色，说明高级脂肪酸根离子发生了水解，故答案为：⑩；
（4）Fe（OH）3胶体遇到（NH4）2SO4发生聚沉，故答案为：③；
（5）胶粒不能透过半透膜，离子能透过，可用渗析提纯胶体，故答案为：①．
考点：考查胶体的性质、盐类水解等

本题难度：一般

2、选择题  下列分散系不能发生丁达尔现象的是?（　　）
A．豆浆
B．氢氧化铁胶体
C．硫酸铜溶液
D．烟、云、雾

参考答案：只有胶体才能发生丁达尔效应，结合选项知硫酸铜溶液不属于胶体．?
故选：C．

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  溶液、胶体这两种分散质的根本区别是（　　）
A．是否有丁达尔现象
B．分散质微粒直径的大小
C．能否透过滤纸或半透膜
D．是否均一、稳定、透明

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列过程或现象与胶体无关的是（　　）
A．金属钠保存在煤油中
B．黄河入海口处三角沙洲的形成
C．阳光透过墙上的小孔在较暗房间里形成一道道光柱
D．向豆浆中加入硫酸钙可制成豆腐

参考答案：A、钠的密度比煤油大，保存在煤油中隔绝空气，防止变质，与胶体无关，故A错误；
B、河流中的水含有泥沙胶粒，海水中含有氯化钠、氯化钙等电解质，二者相遇是可以发生胶体凝聚，就形成三角洲，故B正确；
C、阳光透过墙上的小孔在较暗房间里形成一道道光柱，属于丁达尔现象，与胶体有关，故C正确；
D、豆浆具有胶体的性质，向其中加入盐卤，盐卤中含丰富的电解质氯化钙等，可以使豆浆凝聚，故D正确．
故选：A．

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列关于胶体的叙述中，正确的是（　　）
A．胶体是一种介稳体系
B．利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体
C．胶体不能透过滤纸
D．胶体不能发生电泳现象

参考答案：A、胶体较稳定，静止不容易产生沉淀，胶体是一种均一、稳定的分散系，是一种介稳体系，故A正确；
B、光线通过胶体会出现光亮通路，溶液无此现象，利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体，故B正确；
C、胶体分散质粒子不能透过半透膜，能通过滤纸，溶液中溶质粒子能通过半透膜和滤纸，故C错误；
D、胶体的分散质粒子直径在1nm～100nm之间，是胶体的本质特征，胶粒吸附电荷，通电会发生电泳现象，故D错误．
故选AB．

本题解析：

本题难度：简单