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1、选择题 酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧和无氧条件下均能生长。如果向培养酵母菌的葡萄糖悬浊液中通入无菌空气,在短时间内发生的变化是
①乙醇的产量增加②乙醇的产量降低③葡萄糖消耗下降④葡萄糖消耗明显增加
[? ]
A.②③
B.②④
C.①③
D.①④
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 重铬酸钾在酸性条件下,与酒精发生化学反应变成
[? ]
A.黄色
B.橙色
C.砖红色
D.灰绿色
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和二氧化碳的量如下图所示(两种呼吸作用速率相等)。在氧浓度为a时

[? ]
A.酵母菌只进行发酵
B.67%的酵母菌进行发酵
C.33%的酵母菌进行发酵
D.酵母菌停止发酵
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
4、综合题 某生物兴趣小组利用图Ⅰ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。

(1)想得到实验结论还必须同时设置对照实验,请问对照实验装置(假设该装置编号为Ⅱ)如何设计?____________。
(2)请预测与结论相符合的现象,并填写下表:

(3)若酵母菌消耗的O2为3mol/L,而释放的CO2为9mol/L,则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的________倍。
参考答案:(1)装置Ⅱ除用等量清水代替NaOH溶液外,其他设计与装置Ⅰ相同
(2)②不移动?④向右移? ?⑤向左移? ?⑥向右移
(3)6
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。以下说法中错误的是

[? ]
A.装置一中NaOH的作用是吸收CO2
B.提取装置二中D处液体检测是否有酒精生成
C.装置二中D瓶应先封口一段时间后,再与E瓶连接
D.两个装置均需要在黑暗条件下进行实验
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单