1、选择题  磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸组成的分子，由磷酸组成的“头”部是亲水的，由脂肪酸组成的“尾”部是疏水的。把一些磷脂分子置于水中时
A.在水——空气界面上铺成单分子层
B.在水——空气界面上铺成双分子层
C.完全溶解于水中
D.形成沉淀

参考答案：A

本题解析：由于磷脂分子“头”部亲水，“尾”部疏水，磷脂分子置于水中时在水——空气界面上铺成单分子层，头部朝向水，尾不朝向大气。故本题选A。

本题难度：简单

2、选择题  下列叙述错误的是
A.多聚体彻底水解的产物是它的单体
B.脂肪彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水，所以二氧化碳和水是脂肪的单体
C.淀粉和纤维素的单体都是单糖
D.DNA和RNA的单体分子组成上不同

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  真核细胞中某种生物大分子的物质合成及运输过程涉及下列几种细胞器或细胞结构：
①动、植物细胞中都有但功能不同的细胞器?②没有膜结构的细胞器?③含有糖蛋白的细胞结构?
④具有双层膜结构的细胞器?⑤单层膜构成的网状结构的细胞器
下列有关此过程的叙述中，正确的是
A.该大分子物质经过的路径依次为②④⑤①③
B.该物质合成与分泌过程中③与⑤膜面积的变化趋势相同
C.该过程所需的能量主要在④的外膜上产生
D.可使用35S标记来研究该物质合成及运输的途径

参考答案：D

本题解析：试题分析：动、植物细胞中都有但功能不同的细胞器为高尔基体；没有膜结构的细胞器是核糖体和中心体；含有糖蛋白的细胞结构是细胞膜；具有双层膜结构的细胞器线粒体和叶绿体；单层膜构成的网状结构的细胞器是内质网。分泌蛋白的合成和分泌需要核糖体、内质网、高尔基体及线粒体的参与，分泌到细胞外还需要通过细胞膜结构。该大分子物质经过的路径依次为②⑤①③；A错误。该物质合成与分泌过程中③与⑤膜面积的变化趋势相反；B错误。该过程所需的能量主要在④的内膜上产生；C错误。蛋白质中不同与其它大分子的元素为S，所以可使用35S标记来研究该物质合成及运输的途径；D正确。
考点：本题考查分泌蛋白的合成和分泌，意在考查知识的分析及理解应用。

本题难度：简单

4、选择题  观察细胞器的亚显微结构使用的工具和分离细胞器常用的方法分别是
A.光学显微镜、同位素示踪法
B.电子显微镜、同位素示踪法
C.放大镜、同位素示踪法
D.电子显微镜、差速离心法

参考答案：D

本题解析：试题分析：观察细胞器的亚显微结构使用的放大倍数更高的电子显微镜，分裂细胞器常用方法是根据不同细胞器密度不同采用差速离心法，故D正确。
考点：本题考查观察细胞和分裂细胞器方法相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：简单

5、选择题  应选用下列哪一种作材料，才能观察到染色体
A.牛的成熟红细胞
B.乳酸杆菌
C.甲型H1N1病毒
D.菠菜分生区细胞

参考答案：D

本题解析：试题分析：染色体是真核细胞存在的结构，牛是哺乳动物，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，故A错误。乳酸杆菌是原核生物无染色体结构，故B错误。病毒无细胞结构，故C错误。菠菜分生区能进行有丝分裂在分裂期间形成染色体，故D正确。
考点：本题考查细胞结构相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

本题难度：困难