1、选择题  下图X、Y、Z是细胞中的三种有机化合物，X是细胞生命活动所需的主要能源物质，Y为构成细胞膜的成分。下列有关说法正确的是

A.如果X被人的红细胞吸收，需要载体蛋白，不需要ATP
B.胆固醇可优先通过细胞膜进入细胞内，与Y有关
C.细胞膜会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有Z
D.细胞膜上的Z是可以运动的，而Y是静止的

参考答案：A

本题解析：试题分析：由题干分析可知，X是生命活动的主要能源物质为葡萄糖，Y为蛋白质，Z为磷脂。葡萄糖进入红细胞的方式是协助扩散，需载体蛋白，不消耗ATP，A项正确；根据物质相似相溶原理，胆固醇属于脂质，故优先进入细胞内与Z有关，B项错误；蛋白酶具专一性，细胞膜被蛋白酶分解，说明细胞膜的物质中有Y即蛋白质，C项错误；组成细胞膜的Y、Z都是可以运动的，D项错误。
考点：本题考查膜的结构特点及物质跨膜运输的方式，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：一般

2、选择题  在下列关于酶及激素的叙述中，不正确的是
A.激素产生后一般作用于其他细胞　　
B.酶产生后可能在细胞内或细胞外起作用
C.能产生激素的细胞不一定能产生酶　
D.能产生酶的细胞不一定能产生激素

参考答案：C

本题解析：本题考查的是酶及激素的有关内容。正常来说只要是活细胞均能产生酶，只有内分泌细胞才能产生激素，所以能产生酶的细胞不一定能产生激素，能产生激素的细胞一定能产生酶，C错。故本题选C。

本题难度：简单

3、选择题  “三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C3N6H6，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是
A.蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中
B.三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测
C.用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物
D.三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O

参考答案：C

本题解析：试题分析：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，所以蛋白质所含的氮元素主要存在于氨基中；三聚氰胺由CHN三种元素组成，氨基酸至少含有C、H、O、N，与氨基酸组成元素不同；三聚氰胺(CN)3(NH2)3脱去氨基后，还有N，氧化分解产物不仅仅是CO2和H2O；在三聚氰胺分子中没有肽键，所以用双缩脲试剂鉴定时，不会生成紫色复合物。
考点：细胞的化学成分
点评：本题难度一般，要求学生识记细胞化学成分的相关知识，意在考查学生理解蛋白质的知识要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：简单

4、选择题  没有细胞壁的细胞是
A.酵母菌
B.细菌
C.绿色植物的细胞
D.神经细胞

参考答案：D

本题解析：动物细胞没有细胞壁。答案：D

本题难度：困难

5、选择题  肌肉非常发达的人，其体内肌肉细胞含量最多的化合物是
A.糖类
B.水
C.脂类
D.肌肉蛋白

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单