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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

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高考生物试卷《生物技术在食品加工及其他方面的应用》试题特训(2017年最新版)(四)
2017-08-22 00:02:39 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、选择题  下列对有关微生物的说法,正确的是
[? ]
A.培养细菌时,加入青霉素以抑制其他杂菌的繁殖
B.用一个只含31P的噬菌体侵染用32P标记的细菌,则子代噬菌体中只有两个含有31P
C.病毒称为生物的理由是能够独立新陈代谢
D.控制大肠杆菌抗药性生成的基因存在拟核上


参考答案:B


本题解析:


本题难度:简单



2、填空题  近日福建福宁湾海域再次发生赤潮,这是福建海域今年第五次发生赤潮。赤潮形成的原因主要是由海水富营养化造成蓝藻的暴发,对于水产养殖业影响极大。
(1)从细胞结构的特点与复杂程度上看,蓝藻属于___________细胞;从生态系统的营养结构上看,蓝藻处于__________。夏季气温偏高是福宁湾海域蓝藻暴发的原因之一,从本质上看这是人为污染超过了福宁湾海域生态系统的_________。
(2)环保部门怀疑某工厂是污染源之一,并对其排污口进行了检测。检验员沿河顺流每隔100m取水样一次,依次编号为①~⑨(已知⑤号水样正对工厂排水口),对各水样进行了如下处理:首先,检测水样中的蓝藻数量(A组);然后,滤除水样中全部蓝藻后,每份水样分为三等份,编号B、C、D,其中B、C组分别添加适量的N和P元素,D组不添加;再在各组中加入等量的蓝藻,放置在阳光下若干天,最后检测水样中蓝藻量,统计数据如下表(蓝藻数量,单位:百万细胞/mm3)。请回答有关问题:

①.通过A组数据可以判断该工厂是污染源,依据是____________________。
②.进行B、C、D分组实验的目的是探究工厂排出的污染物主要是N含量超标还是P含量超标,其中D组起________作用,从实验结果可得出的结论是_________________。


参考答案:(1)原核? 第一营养级? 自我调节能力(或抵抗力稳定性)
(2)①.工厂排水口和下游河水中的蓝藻数量明显多于上游? ? ②.对照? ? 工厂排出的污染物主要是P含量超标


本题解析:


本题难度:困难



3、填空题  放线菌是一种重要的抗生素产生菌,主要分布于土壤中,其产生的抗生素能抑制大肠杆菌的生长。请回答下列与土壤中放线菌有关的问题:
(1)在培养放线菌的高氏一号培养基中含有可溶性淀粉,可为放线菌提供___________。
(2)在实验中为得到单一的菌落常采用的接种方法是_________和_____________。
(3)完成该实验后,使用过的培养基在丢弃前要进行_____________处理。


参考答案:(1)碳源;水、无机盐和氮源
(2)平板划线法;稀释涂布平板法
(3)灭菌


本题解析:


本题难度:一般



4、填空题  下表是某微生物培养基成分,请据此回答:编号成分含量

(1)上表培养基可培养的微生物类型是________。
(2)若不慎将过量NaCl加入培养基中,如不想浪费此培养基,可再加入____,用于培养______________。
(3)若除去成分②,加入(CH2O),该培养基可用于培养________________。
(4)表中营养成分共有__________类。
(5)不论何种培养基,在各种成分都溶化后分装前,要进行的是___________。
(6)上表中各成分重量确定的原则是________________。
(7)若上表培养基用于菌种鉴定,应该增加的成分是______________。


参考答案:(1)自养型
(2)含碳有机物? 金黄色葡萄球菌
(3)固氮微生物
(4)3
(5)调整pH
(6)依微生物的生长需要确定
(7)琼脂(或凝固剂)


本题解析:


本题难度:一般



5、填空题  (1)在大肠杆菌培养过程中,除考虑营养条件外,还要考虑________、________和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、________、_______等优点,因此常作为遗传学研究的实验材料。
(2)在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基和培养器皿进行___________(“消毒”或“灭菌”);操作者的双手需进行清洁和__________;静止空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质变性,还能___________。
(3)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数,要想使所得估计值更接近实际值,除应严格操作、多次重复外,还应保证待测样品稀释的___________。
(4)通常,对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的_________。
(5)培养大肠杆菌时,在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是____。
(6)若用大肠杆菌进行实验,使用过的培养基及培养物必须经过__________处理后才能丢弃,以防止培养物的扩散。


参考答案:(1)温度? ?酸碱度? 易培养? 生活周期短
(2)灭菌? 消毒? 损伤DNA的结构
(3)比例合适
(4)鉴定(或分类)
(5)将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间,观察培养基上是否有菌落产生
(6)灭菌


本题解析:


本题难度:困难



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