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1、选择题 为了检测某种酶在37℃时对三种二糖的作用，实验设计了三支试管（如下图），5分钟后，检测每支试管中的单糖和二糖，结果如下表。下列叙述错误的是
[? ]
A．用于检测单糖或二糖是否为还原糖的试剂是斐林试剂
B．本实验可得出的结论是酶具有专一性
C．为进一步检测该酶与pH的关系，应选择糖C溶液作实验材料
D．在检测该酶与pH的关系时，应选择糖A溶液作为糖C溶液的对照
2、选择题 收集健康人体的四种液体，分别用斐林试剂鉴定，能生成明显砖红色沉淀的是
[? ]
A．尿液
B．血清
C．唾液
D．胃液
3、选择题 下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液
[? ]
A．①③
B．①④
C．②③
D．②④
4、选择题 下表为黄豆和玉米种子中4类有机物的元素组成及含量表(单位：g/100g)。分析表中信息可推知，种子细胞中
[? ]
A．丁只分布在细胞核中
B．丙构成细胞膜的基本支架
C．丁的合成需要甲的参与
D．甲、乙、丁都是由单体连接而成的多聚体
5、选择题 从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是
[? ]
A．糖脂
B．磷脂
C．糖蛋白
D．脂蛋白
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