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1、选择题 有关培养基配制原则表述正确的是
[? ]
A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子
B.碳源和氮源必须具有一定比例,碳元素的含量最多,其次为氮元素
C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响
D.营养物质的浓度越高越好
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
2、填空题 请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。
(2)芳香油溶解性的特点是不溶于_______,易溶于_____,因此可用_______作为提取剂来提取芳香油。
(3)橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是___________。
(4)对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是__________。
(5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的______层,原因是______。加入氯化钠的作用是______。
(6)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是__________。
参考答案:(1)蒸馏法? 萃取法
(2)水? 有机溶剂? 有机溶剂(答案合理即可)
(3)橘子皮? 芳香油含量较高
(4)过滤(答案合理即可)
(5)上? 油层的密度比水层小(答案合理即可)? 增加水层密度,使油和水分层
(6)吸收芳香油中残留的水分
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 科学家在某种植物中找到了抗枯萎基因,并以质粒为运载体,采用转基因方法培育出了抗枯萎病的金茶花新品种,下列有关说法正确的是
[? ]
A.质粒是最常用的运载体,原因是它是小型环状DNA
B.转基因植物常用农杆菌转化法,将目的基因插入Ti质粒的T-DNA上
C.用叶肉细胞作为受体细胞培育出的植株不能表现出抗枯萎性状
D.通过该方法获得的抗病金茶花,产生的配子一定含抗病基因
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 选择石油醚作为提取胡萝卜素的萃取剂的原因是
①石油醚为脂溶性有机溶剂 ②石油醚为水溶性有机溶剂 ③石油醚的沸点较高 ④对人体没有毒害作用 ⑤石油醚挥发性强 ⑥胡萝卜素在其中的溶解度较高
[? ]
A.①②③④
B.③④⑤⑥
C.②③④⑥
D.①②⑤⑥
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下列技术中不能获得抗锈高产小麦新品种的是
[? ]
A.诱变育种
B.细胞融合
C.花粉离体培养
D.转基因
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单