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1、选择题 下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述,不正确的是
[? ]
A.纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵
B.对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后,无需再进行其他实验
C.纤维素酶的测定方法,一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定
D.纤维素酶是一种复合酶
2、连线题 (选做题)胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生 素A 而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使 癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素 的实验流程示意图,请回答下列问题:
(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外,还可以从养殖的岩藻中获得或者利用_______生产。
(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行___处理,但要注意控制______和时间,这是因为___________。
(3)图中A过程表示________,此过程用到的有机溶剂应该具有很高的____________,能够充分_________胡萝卜素,并且不与水混溶。
(4)图中B过程表示________,浓缩之前进行过滤的目的是______________。
3、选择题 将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天,结果培养皿中除长了一个白色菌落外,其余菌落都是红色的,据此,实验者应该?
[? ]
A.暂不作结论
B.断定是紫外线引起产生了白色菌落的变异
C.如果不继续用紫外线照射,预期那个白色菌落将转变为红色
D.断定白色菌落是一种可遗传的变异
4、填空题 某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。请回答与此实验相关的问题:
(1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了________和________。除此之外,培养基还必须含有的基本成分是____________。
(2)对培养基进行灭菌,应该采用的方法是______________。
(3)若用平板划线法获得纯净的菌株,请回答:
①.在划线操作结束时,仍然需要灼烧接种环吗?为什么?________________。
②.除此接种方法之外,还常用_______________的接种方法来获得纯净的菌株。
5、填空题 霍乱是由霍乱弧菌引起的一种烈性肠道传染病,及早检测出霍乱弧菌对控制该病的流行和治疗有极其重要的意义。临床上检测霍乱弧菌的简单方法如下:
步骤一:将蛋白胨、氯化钠、牛肉膏、亚硫酸钠、庆大霉素、琼脂、蒸馏水等按培养基配方的比例配制,调节pH为8.0,灭菌后分装;
步骤二:将待测样本用接种环接种;
步骤三:35℃培养箱中培养18~24h,观察结果。(霍乱弧菌在此培养基上生长时,菌落中心呈黑褐色,因而易于与其他杂菌区分)请分析回答:
(1)培养基中的各种成分可为微生物的生长提供的主要营养物质有_________。培养基成分中的庆大霉素具有一定的抑菌作用,在此培养基上,它的主要作用是抑制___________的生长,由此判断该培养基属于____________培养基。
(2)用接种环接种时,可采用_____法接种。
(3)若____________,则可推断待测样本中有霍乱弧菌。
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