1、选择题  细胞中含量最多的有机物是:
A.糖类
B.蛋白质
C.水
D.脂类

参考答案：B

本题解析：试题分析：活体细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，而糖类主要功能是为细胞生命活动提供能量。
考点：细胞中化合物的含量
点评：这类问题属于识记水平，平时注意记忆和辨析。

本题难度：简单

2、选择题  哺乳类的舌后?1?/?3?味蕾所敏感的味觉是：
A.酸
B.苦
C.咸
D.甜

参考答案：B

本题解析：哺乳类动物的舌尖对甜味比较敏感，舌两侧前部对咸味比较敏感，舌两侧对酸味比较敏感，舌根部对苦味比较敏感。

本题难度：一般

3、选择题  在中参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有
A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B.核糖体、高尔基体、内质网、叶绿体
C.线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
D.中心体、内质网、核糖体、高尔基体

参考答案：C

本题解析：试题分析：唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，氨基酸先在核糖体中脱水缩合形成肽链；经过内质网的加工，如折叠、组装、加上一些糖基团，才能形成比较成熟的蛋白质；然后由内质网形成囊泡，包裹着蛋白质转移到高尔基体，做进一步的加工，成为成熟的蛋白质，高尔基体再形成小泡，运输到细胞膜，释放到细胞外；能量主要线粒体提供；故选C。
考点：分泌蛋白的合成过程。
点评：本题相对综合，可以通过理解记忆的方法平时加以训练。

本题难度：困难

4、选择题  下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是
A.植物体细胞杂交中原生质体融合
B.mRNA与游离核糖体的结合
C.突触前膜释放神经递质
D.吞噬细胞对抗原的摄取

参考答案：B

本题解析：

本题难度：困难

5、选择题  胰岛细胞中与胰岛素的合成和分泌有关的一组细胞器是
①线粒体?②内质网?③核糖体?④高尔基体?⑤中心体?⑥细胞核
A.①②③④
B.①③④⑤⑥
C.②③④⑤⑥
D.①②③④⑥

参考答案：A

本题解析：试题分析：与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，故A正确。
考点：本题主要考查分泌蛋白的合成与分泌过程，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：一般