1、选择题  在下列组成生命的化学物质的表述中，不正确的有
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A．碳是生物体的核心元素，占细胞鲜重最多
B．彻底氧化分解脂肪比彻底氧化分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气
C．氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
D．多糖、蛋白质、核酸等形成过程中要脱去一些水分子

2、选择题  构成生物大分子骨架的是

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3、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是
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A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、细胞膜的基本支架都属于脂类
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

4、选择题  “黄金搭档”“金牌维他片”等产品富含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质，因具有能改善人体代谢和免疫功能、保障青少年体格和智力正常发育等保健功能而受到广大消费者的青睐。下面能正确体现其保健作用的叙述是
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A．矿物质等无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用
B．人体对钙、铁、锌、硒等无机盐的吸收与水关系不大
C．补铁将有助于对缺铁性贫血及镰刀型细胞贫血症的治疗
D．维生素可以作为能源物质，而激素只能起调节作用

5、选择题  下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是
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A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液不能直接用于蛋白质的鉴定
B．脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C．鉴定可溶性还原糖时，要在加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后，再加入到含样品的试管中

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