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1、选择题 2008年9月,在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名国产品牌奶粉中均检测出含量不同的三聚氰胺(其分子式为C3N6H6,分子结构如图所示)。人和动物,特别是婴幼儿,长期摄人三聚氰胺会造成泌尿生殖系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。请判断下列说法不正确的是

A.不法生产商在奶粉中掺入三聚氰胺是因为其结构与氨基酸结构相似,可以提高奶粉中含氮量,牟取暴利
B.三聚氰胺结构与氨基酸的结构不同,但含氮量较高
C.三聚氰胺能诱发膀胱癌,属于化学致癌因子
D.奶粉中检测出有毒物质,说明我国食品生产缺乏监督,生产绿色食品必须严格执行农业部发布的绿色食品标准
参考答案:A
本题解析:三聚氰胺俗称蛋白精,其分子式为C3N6H6?,其含氮量为66%左右,用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时难以区分此“伪蛋白质”,因而食品中添加三聚氰胺可提高含氮量,但三聚氰胺的元素组成和化学结构与氨基酸均不一样。
本题难度:困难
2、选择题 下列关于真核细胞、原核细胞和病毒的说法正确的是
A.一般来说,真核细胞体积较大,原核细胞较小,病毒最小
B.真核生物的遗传物质是DNA,原核生物的是RNA,病毒的是DNA或RNA
C.真核细胞只能有氧呼吸,原核细胞只能无氧呼吸,病毒不存在呼吸作用
D.真核细胞进行有丝分裂,原核细胞进行无丝分裂,病毒进行二分裂
参考答案:A
本题解析:试题分析:真核细胞的直径一般是10—100ūm,原核细胞的直径一般是1—10ūm,病毒最小,故A正确;真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA,故B错误;真核细胞和部分原核细胞既有有氧呼吸,也有无氧呼吸,故C错误;真核细胞的增殖方式分为有丝分裂、无丝分裂和减数分裂,原核细胞进行二分裂,病毒不能分裂,故D错误。
考点:本题考查真核细胞、原核细胞和病毒的相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
本题难度:困难
3、选择题 血红蛋白是人体内的一种重要蛋白质,下列有关叙述中不正确的是
A..它的组成元素有C、H、O、N、Fe等
B.它存在于人体内环境中
C.成熟红细胞中不能合成该蛋白质
D.人体的肌肉细胞中存在相关基因
参考答案:B
本题解析:血红蛋白的组成元素有C、H、O、N、Fe等,存在于红细胞中,不在内环境中,成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,不能合成血红蛋白,人体肌肉细胞中存在相关基因。
本题难度:简单
4、选择题 下列能完成一切生理功能的细胞是
A.人的口腔上皮细胞
B.人的红细胞
C.变形虫
D.根毛细胞
参考答案:C
本题解析:单细胞生物能完成各种生命活动,所以C选项正确。
本题难度:简单
5、选择题 下列生物中,没有细胞结构的是
A.“非典”病原体
B.“结核”病原体
C.草履虫
D.蘑菇
参考答案:A
本题解析:没有细胞结构是病毒,非典病原体是SARS病毒,所以A选项正确。
本题难度:困难