1、综合题  为了探究酵母菌的呼吸方式，某同学做了如下课题研究：
(1)假设：在其他条件(如温度、pH)都相同的情况下，影响酵母菌的呼吸方式的因素是氧气。
(2)设计与实验：设计的实验装置如下图中甲、乙所示。可重复实验以确保结果的准确性。

(3)得出结论：如果甲、乙两装置中的石灰水都变混浊，说明酵母菌既能进行__________________，又能进行____________________________。
(4)实验分析：
①．甲装置中的油脂层的作用是___________，甲、乙两装置中产生的气泡量较多的是______装置；产生能量较少的是_________装置，原因是___________________________________。
②．写出酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的反应式(以葡萄糖为底物)：
有氧呼吸：______________________________；
无氧呼吸：______________________________。

2、选择题  重铬酸钾在酸性条件下，与酒精发生化学反应变成
[? ]
A．黄色
B．橙色
C．砖红色
D．灰绿色

3、选择题  酵母菌被广泛用于发酵，为研究酒精发酵的产物，某研究小组设计了如下图所示的装置图。1号、2号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%BTB溶液至蓝绿色(若为较强酸性时，BTB溶液呈黄色)。下列有关评价合理的是

[? ]
A．1号试管可以去除或将1号试管中BTB溶液换成澄清石灰水
B．该装置无法检验CO2的生成，仍需再补充其他装置
C．温度偏高，导致发酵管内O2少，酵母菌繁殖速度减慢，不利于发酵
D．为使发酵管中尽量少的含有O2，应先将葡萄糖液煮沸，待冷却后加入鲜酵母，再加入少许石蜡油，使之浮于混合液表面

4、选择题  为了探究酵母菌细胞呼吸的方式，某同学将实验材料和用具按如图所示安装好。以下关于该实验的说法，不正确的是

[? ]
A．甲、乙组实验探究的分别是酵母菌在有氧、无氧条件下的呼吸方式
B．加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2
C．将橙色的重铬酸钾溶液滴入B瓶中变成灰绿色证明有酒精产生
D．乙组B瓶先封口放置一段时间的目的是消耗B瓶中的O2以形成无氧的环境

5、选择题  下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。以下说法中错误的是

[? ]
A．装置一中NaOH的作用是吸收CO2
B．提取装置二中D处液体检测是否有酒精生成
C．装置二中D瓶应先封口一段时间后，再与E瓶连接
D．两个装置均需要在黑暗条件下进行实验

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