1、选择题  肝脏细胞中含水量最多的物质是
A.水分
B.蛋白质
C.脂肪
D.无机盐

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  对于物质的主动运输，错误的阐述是：
A.能逆着浓度梯度而发生
B.能逆着电化学势梯度而发生
C.将温度降低10℃，其速率至少减至一半
D.代谢抑制剂对它无影响
E.表现出饱和特征

参考答案：D

本题解析：主动运输可以逆着浓度梯度和电化学势梯度而进行，需要消耗能量。能量来自于呼吸作用，所以温度对它有促进作用，一般温度每升高10℃，其速率增加一倍。能够抑制呼吸作用的代谢抑制剂也抑制主动运输。主动运输还依赖于专门的运载体（蛋白质），所以会表现饱和现象。上述5句话中，只有D是错误的。

本题难度：一般

3、选择题  构成跨膜区段的蛋白质的氨基酸大部分是：
A.碱性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.疏水性氨基酸
D.亲水性氨基酸

参考答案：C

本题解析：膜蛋白分为两大类，即内在蛋白和外在蛋白，内在蛋白都是以其疏水部分直接与磷脂的疏水部分非共价结合的，外在蛋白以非共价键结合在内在蛋白的外端上，或结合在磷脂的亲水头上。

本题难度：困难

4、选择题  下列是有关蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是
A.决定蛋白质多样性的直接原因是DNA的多样性
B.高等动物可以合成自身需要的所有氨基酸
C.酪氨酸几乎不溶于水而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于两者氨基数目的不同
D.盘曲、折叠的蛋白质被解开后，其特定功能会发生改变

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下列有关细胞知识的叙述，不正确的是
①硝化细菌、霉菌、颤藻的细胞都含有核糖体、DNA和RNA
②细胞学说揭示了“老细胞为什么要产生新细胞”
③柳树成熟的筛管细胞中的细胞核和线粒体中均能发生碱基互补配对现象
④胆固醇、磷脂、维生素D都属于固醇
⑤蛙红细胞、人肝细胞、洋葱根尖分生区细胞并不都有细胞周期，但这些细胞内的化学成分都不断更新
A.①③④
B.②④⑤
C.②③⑤
D.②③④

参考答案：D

本题解析：试题分析：硝化细菌、颤藻的细胞属于原核细胞，含有核糖体、DNA和RNA，霉菌是真核细胞，含有核糖体、DNA和RNA，①正确；细胞学说揭示了新细胞可以从老细胞中产生，但没有揭示“老细胞为什么要产生新细胞”， ②错；柳树成熟的筛管细胞中没有细胞核和细胞器，③错；固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，磷脂不属于固醇，④错；细胞周期是针对有丝分裂而言，蛙红细胞只能进行无丝分裂，蛙红细胞、人肝细胞、洋葱根尖分生区细胞都能进行基因的表达，进行化学成分的更新，⑤正确。故本题选D。
考点：本题考查细胞的相关知识，意在考查考生对细胞知识的要点的识记和理解、思维和判断的能力。

本题难度：一般