1、选择题  在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质时，对实验材料的选择，叙述错误的是
[? ]
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料

2、选择题  下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是

[? ]

3、选择题  在下列物质中，有的是构成蛋白质的氨基酸，有的不是，以下六种化合物中属于组成蛋白质的氨基酸有几个

[? ]
A．1个
B．2个
C．3个
D．4个

4、选择题  细胞中含量最多的化合物是：
[? ]
A．蛋白质
B．淀粉
C．水
D．糖原

5、选择题  在观察藓类叶片细胞的叶绿体形态与分布、观察植物细胞的质壁分离和复原、用花生子叶切片鉴定脂肪的三个实验中，共同点是
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A．都需要使用光学显微镜观察
B．都需要对实验材料进行染色
C．提高温度将使实验结果都更加明显
D．都不需要使实验对象保持活性

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