1、选择题  某种蛋白酶是由59个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是
A.该蛋白酶分子结构中至少含有59个氨基和59个羧基
B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色的颜色反应
C.细胞内控制该蛋白酶合成的基因至少含有354个脱氧核苷酸对
D.用含该蛋白酶的洗衣粉祛除油渍，效果比其他类型的加酶洗衣粉好

参考答案：B

本题解析：该蛋白质分子中至少有一个氨基和一个羧基，与双缩脲试剂起反应，产生紫色的颜色反应，控制其合成的基因中至少含有354个脱氧核苷酸，用含该蛋白酶的洗衣粉祛除油渍，效果不如脂肪酶的加酶洗衣粉好，所以B选项正确。

本题难度：困难

2、选择题  2009年春季，在我国青海省北部的个别地区，发生了小规模的鼠疫，下图便是引发该疫的病原体——鼠疫杆菌，它由旱獭进行传播。该菌能产生一种特殊的蛋白质对人体造成危害，下列叙述正确的是?

A.鼠疫杆菌没有核膜包围的细胞核
B.该蛋白质是由旱獭细胞的核糖体合成的
C.鼠疫杆菌具有线粒体
D.鼠疫杆菌具染色质

参考答案：A

本题解析：本题考查了原核生物的结构的相关知识。
根据题意分析可知：鼠疫杆菌属于原核生物，没有核膜包围的成形细胞核，只有核糖体，没有线粒体、高尔基体等其他任何复杂的细胞器，拟核中不含染色体。核糖体游离分布在细胞质中，它是“生产蛋白质的机器”。所以只有A正确。

本题难度：一般

3、选择题  下列关于细胞核的说法，错误的是
A.是遗传物质储存和复制的场所
B.每个细胞都有一个细胞核
C.核仁是细胞质中核糖体的来源地
D.核孔是蛋白质、RNA等进出的通道

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下列说法不正确的是
A.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
B.体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水
C.生物体内的某些无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要
D.自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化

参考答案：A

本题解析：试题分析：细胞中的微量元素虽然含量极少，但对于生物体不能缺少，A错；自由水是生物体内的良好溶剂，有利于物质的运输和生化反应的顺利进行，B正确；生物体内的某些无机盐如HCO3-、PO43-等对维持细胞的酸碱平衡有重要作用，C正确；自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化，新陈代谢强，自由水含量高，新陈代谢弱，自由水含量低，D正确。故本题选A。
考点：本题考查组成细胞的化学元素和化合物的相关知识，意在考查考生对化学元素和化合物知识的要点的识记、理解和判断的能力。

本题难度：一般

5、选择题  下图为电镜下观察到的某细胞的部分结构，有关叙述正确的是

A.图中2是中心体，该细胞可能是动物细胞
B.图中1具有双层膜，是进行光合作用的场所
C.图中3是高尔基体，在动物细胞中有分泌功能
D.图中4是核糖体，是合成蛋白质的场所

参考答案：A

本题解析：图中1是进行呼吸作用的线粒体，2 是中心体，3是进行蛋白质合成的核糖体，4是高尔基体。

本题难度：困难