1、选择题 下列有关提取和分离血红蛋白的实验叙述错误的是
[? ]
A.该实验的材料必须选用鸡血
B.通过透析法可以去除样品中分子质量较小的杂质,此为样品的粗提取
C.凝胶色谱法是利用蛋白质的相对分子质量的大小分离蛋白质
D.电泳法是利用各种分子带电性质的差异及分子的大小和形状不同进行分离
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
2、连线题 食品种类多,酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶,查阅相关文献,得知:

(1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图1可知,_________更适宜作为食品添加剂,理由是________。蛋白酶的活力可用________的量来表示。
(2)该蛋白酶的提取工艺流程如下:

兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示,酶保护剂浓度在0.02~0.06mol/L范围内,酶活力较高;提取液pH在6.0~8.0范围内,酶活力较高。他们认为,要进一步提高粗酶制剂的美活力,以达到最佳提取效果,还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化,并确定以此为探
究课题。请拟定该课题名称,设计实验结果记录表。
参考答案:(1)木瓜蛋白酶? ?由图可以看出,木瓜蛋白酶的活性不随pH的变化而变化? ? 单位时间内底物消耗(产物产生)
(2)课题:探究酶保护剂的最适浓度和提取液的最适pH

本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 有关生物进化及新物种形成的叙述,正确的是
[? ]
A.群落是生物进化的基本单位
B.地理隔离必然导致生殖隔离
C.生物进化决定了自然选择的方向
D.隔离是新物种形成的必要条件
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
4、填空题 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答:
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是____________,其中发生显色反应的一组是______和______溶液。
(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)请简要写出区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果。________________________。
参考答案:(1)双缩脲试剂? 稀蛋清? 蛋粉酶
(2)斐林试剂
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 如图曲线表示某生态系统中三个不同种群的生长繁衍情况。已知种群C是自养生物,下列说法不正确的是

[? ]
A.该生态系统简单食物链可表示为C→B→A
B.种群B在第3~7年时间内个体数下降是由于A的增加和C的减少
C.B和A的存在能加快该生态系统的物质循环
D.一定自然区域内,A、B、C三个种群中全部的生物构成生物群落
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般