1、选择题  将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是
A.人的肝细胞
B.蛙的红细胞
C.洋葱鳞片叶表皮细胞
D.人成熟红细胞

参考答案：D

本题解析：磷脂双分子层构成细胞膜的骨架，题中磷脂单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍，说明没有其它膜成分的混入，仅有细胞膜，故此细胞为人成熟红细胞，而其它细胞除细胞膜外还有细胞器膜，磷脂单分子层的表面积一定大于原来细胞膜表面积的两倍；故选D。
考点：本题考查的是细胞膜的结构。
点评：对于此类试题，学生应掌握生物膜的有关知识。

本题难度：一般

2、选择题  绿色植物的根从土壤中吸收NH4+可用于合成的物质是
A.淀粉
B.葡萄糖
C.蛋白质
D.脂肪

参考答案：C

本题解析：试题分析：从元素组成的角度分析，只有蛋白质的元素组成中含有N元素，淀粉、葡萄糖和脂肪的元素组成均只有C、H、O，故选C。
考点：本题考查了化合物的元素组成，意在考查考生识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难

3、选择题  下图表示的是物质跨膜运输的哪种方式

A.自由扩散
B.协助扩散
C.主动运输
D.被动运输

参考答案：C

本题解析：如图物质跨膜运输需要载体协助，消耗能量ATP，推测为主动运输。

本题难度：简单

4、选择题  仔细观察下列四个图，叙述错误的是

A.图甲中共有8种核苷酸
B.组成人体的化合物乙的R基的种类大约有20种
C.组成丙化合物的单糖是脱氧核糖
D.在松鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

参考答案：D

本题解析：甲图中有DNA和RNA，所以共有8种核苷酸，构成蛋白质的氨基酸约20种，丙是胸腺嘧啶脱氧核苷酸，，松鼠体内二糖是乳糖。

本题难度：一般

5、选择题  双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有
A.肽键
B.氨基酸
C.羧基
D.氨基

参考答案：A

本题解析：试题分析：蛋白质含有肽键，所以蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色。
考点：本题考查蛋白质的鉴定，意在考查实验能力。

本题难度：困难