1、简答题  (1)人们不会在热泉中发现活着的嗜冷海藻，而经常可以在冷水环境中分离出嗜热微生物。请根据酶的特性分析产生这种现象的原因。
(2)淀粉酶可以通过微生物发酵生产。为了提高酶的产量，请你设计一个实验，利用诱变育种方法，获得产生淀粉酶较多的菌株。
①．写出主要实验步骤。
②．根据诱发突变率低和诱发突变不定向性的特点预期实验结果。
提示：生产菌株在含有淀粉的固体培养基上，随着生长可释放淀粉酶分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈。

参考答案：(1)嗜冷海藻体内的酶遇到高温后，酶的分子结构被破坏而失去活性，海藻很快会死亡；而嗜热微生物体内的酶遇到低温环境，酶的活性降低，但酶分子结构没有被破坏，遇到合适的温度又可以恢复活性。
(2)①．主要实验步骤：第一步：将培养好的生产菌株分为两组，一组用一定剂量的诱变剂处理，另一组不处理做对照。第二步：制备含淀粉的固体培养基。第三步：把诱变组的大量菌株接种于多个含淀粉的固体培养基上，同时接种对照组，相同条件下培养。第四步：比较两组菌株菌落周围透明圈的大小，选出透明圈变大的菌株。
②．预期实验结果：
A．由于诱发突变率低，诱变组中绝大多数菌落周围的透明圈大小与对照组相同。
B．由于诱发突变不定向性，诱变组中极少数菌落周围的透明圈与对照组相比变大或变小。

本题解析：

本题难度：困难

2、选择题  现代生物进化理论认为自然选择是定向的，所谓定向是指

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用，根据图示结果，不能得出的结论是

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、探究题  为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学分别向A～E5支试管中加入适宜浓度的唾液淀粉酶2mL，调节各试管的pH如下表，再分别加入质量分数为2%的淀粉液2mL。37℃保温10min后，加入斐林试剂或本尼迪特试剂显色结果如下表。请回答问题：

(1)在本实验中，斐林试剂或本尼迪特试剂检测的物质是_________。
(2)实验结果表明淀粉酶的最适pH是_____________，高于或低于此pH时，酶活性_____________。
(3)如果将实验中的淀粉液换成相同浓度的蔗糖溶液，其他条件不变，不能出现砖红色沉淀，原因是淀粉酶不能催化_________的水解反应，说明酶具有_____________。

参考答案：(1)还原糖?
(2)6.80? ?下降
(3)蔗糖? ? 专一性

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下面所说的四种情况，从生命系统的结构层次来分析，各自对应的层次是
①池塘中的一个衣藻 ②池塘中的所有生物 ③池塘中的所有衣藻 ④池塘
[? ]
A．个体、种群、群落、生态系统
B．个体、群落、种群、生态系统
C．细胞、种群、群落、生态系统
D．细胞、种群、个体、生态系统

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单