1、选择题 在小麦种子萌发的过程中,淀粉和麦芽糖含量的变化如图所示,下列有关说法正确的是
[? ]
A.表示麦芽糖变化的是a,检测该物质可用双缩脲试剂
B.表示麦芽糖变化的是a,检测该物质可用斐林试剂
C.表示淀粉变化的是a,检测该物质可用二苯胺试剂
D.表示淀粉变化的是a,检测该物质可用碘液
2、选择题 生活在沙漠地带的仙人掌叶肉细胞中,占干重和鲜重最多的化合物分别是
[? ]
A.蛋白质、核酸
B.蛋白质、脂类
C.蛋白质、水
D.核酸、水
3、选择题 在下图所示化合物的化学组成中,“○”中所对应的含义最接近的是
[? ]
A.①和②
B.②和③
C.⑤和⑥
D.①和④
4、填空题 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和碘液将它们鉴定出来。请回答:
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_________,其中发生显色反应的一组是________和________溶液,不发生显色反应的一组是________和________溶液。
(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液,结果是________溶液形成砖红色沉淀。
5、选择题 生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值
[? ]
A.升高
B.下降
C.不变
D.变化与此无关
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