1、填空题 如今,从土豆、草莓到西红柿,各种各样的转基因产品已经潜入寻常百姓家,有资料显示,我国餐桌上有50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来,有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如,1999年,美国康奈尔大学一科学家将转Bt基因(苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上喂食黑脉金斑蝶,4天后黑脉金斑蝶的死亡率达44%,而对照组无一死亡,研究者认为该转基因玉米对生物有毒。
(1)报道转基因作物大面积种植已达7年,食用转基因食品的人群至少已有10亿之多,至今没有转基因食品不安全的任何实例。转基因食品是安全的,试分析原因。__________________。
(2)自1983年转基因作物在美国问世以来,用生物技术改造农产品的研究与应用进展飞快。2001年全球转基因作物的种植面积达到了5000万公顷。试问:转基因产品到底有什么优势?________________。
(3)有人认为转基因生物会造成基因污染,危害生态系统的稳定性。你是怎样理解的?_____________。
参考答案:(1)转基因食物被煮熟之后,细胞就被破坏了,进入人肠胃系统后,基因被消化成小分子物质而失去遗传作用。我们所吃的转基因改良谷物是长期人工选择的结果,人们食用后并没有不适和影响健康。转基因食品仅是农作物品种中加入一两个对人类无害的已知性状的基因等
(2)可缩短育种时间;可定向改造生物的性状;可提高粮食产量,解决粮食问题
(3)转基因生物中所含的外源基因可能会通过杂交在环境中传递,可能会由此产生超级杂草,超级害虫以及其他超级动物等,使得生物多样性受到破坏等(只要合理即可)
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 下列关于转基因植物的叙述,正确的是
[? ]
A.转入到油菜的抗除草剂基因,可能通过花粉传入环境中
B.转抗虫基因的植物,不会导致昆虫群体抗性基因频率增加
C.动物的生长激素基因转入植物后不能表达
D.如转基因植物的外源基因来源于自然界,则不存在安全性问题
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 20世纪70年代基因工程技术刚兴起的时候,都是以微生物作为实验材料,且必须在“负压”(低于外界大气压)的实验室里进行操作。这里“负压”的作用主要是
[? ]
A.防止基因重组的生物进入人体或逃逸到外界,从而对环境造成基因污染
B.提高微生物的基因突变频率
C.加快微生物的繁殖速度
D.避免其他生物对实验材料的污染
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 下列哪个不是对转基因生物持反对态度者的理由
[? ]
A.转基因植物的基因经过重组后可能会合成对人体有毒性的蛋白质
B.转基因食物对人体健康可能造成隐形伤害,食者在过了若干年后或者一两代后,问题才显现出来
C.转基因食物可能成为新的过敏原,具过敏体质的人食用后可能会产生严重过敏反应
D.转基因食物营养价值高,在市场上对非转基因食物造成冲击
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 下列关于生物安全性问题的叙述错误的是
[? ]
A.食物安全是指公众担心转基因生物会产生出毒蛋白或过敏蛋白
B.生物安全是指担心转基因生物一定影响生物的多样性
C.环境安全是指转基因生物可能对环境造成污染或破坏
D.生物的安全性问题主要包括食物安全、环境安全和生物安全三个方面
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单