1、选择题  某蛋白质分子式量为10412，20种氨基酸的平均分子式量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子总式量为1620，则组成该蛋白质分子的肽链数是
　　
A.一条
B.二条
C.三条
D.四条

参考答案：D

本题解析：本题考查的知识点是有关蛋白质结构层次的知识，考查的能力为根据相关知识进行计算的能力。该题的解题思路为：先通过脱去水的分子总式量为1620，水的分子式量为18可推出该蛋白质中肽键的总数为90个；再根据蛋白质分子式量10412，再加上脱去的水分子的总式量1620，被氨基酸的平均分子式量128去除，得出该蛋白质分子中的氨基酸个数为94，根据氨基酸与肽键数的关系，得出组成该蛋白质分子的肽链数为4。

本题难度：一般

2、选择题  下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是

A.种子发育过程中，因可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加
B.种子萌发时，脂肪酶的活性较低
C.相同质量的油菜和大豆种子比较，油菜种子储存的能量比大豆种子多
D.种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子重要的储能物质

参考答案：C

本题解析：试题分析：据曲线可知种子发育过程中，脂肪减少，可溶性糖不会转变为脂肪，另糖类转化为脂肪也不需N元素，故A错误；种子萌发时，脂肪酶的活性很高，故B错误；油菜和大豆种子含有的有机物主要是脂肪和蛋白质，而脂肪是储能物质，所有相同质量的油菜和大豆种子比较，油菜种子储存的能量比大豆种子多，故C正确；种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子重要的能源物质，故D错误。
考点：本题考查种子发育和萌发过程的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：一般

3、选择题  把一小块组织捣碎后分析，含有水、蛋白质、DNA和糖原，该组织取自下面哪种生物
A.小麦
B.家兔
C.病毒
D.细菌

参考答案：B

本题解析：试题分析：本题所用材料取自组织，首先排除细菌和病毒；又含有糖原，排除小麦；只有家兔符合题意。
考点：本题考查细胞的分子组成的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：困难

4、选择题  构成蛋白质的氨基酸约有20种，这些不同种类的氨基酸的主要差异在于
A.氨基不同
B.羧基不同
C.R基团不同
D.肽键不同

参考答案：C

本题解析：

本题难度：困难

5、选择题  下列各项中，与“神经细胞→神经组织→脑→神经系统→狼”的层次一致的是　　
A.分生区细胞→分生组织→根→茎→小麦
B.骨骼肌细胞→骨骼肌→骨骼运动系统→马
C.神经细胞→神经组织→脑→神经网→水螅
D.上皮细胞→上皮组织→小肠→消化系统→人

参考答案：D

本题解析：试题分析：“神经细胞→神经组织→脑→神经系统→狼”是从微观到宏观，层层递进，代表从细胞、组织、器官、系统、个体。根→茎都是器官水平，故A错。骨骼肌细胞→骨骼肌中间少了肌肉组织，故B错。神经网不是系统，水螅没有系统，故C错。上皮细胞→上皮组织→小肠→消化系统→人是从细胞、组织、器官、系统、个体与神经细胞→神经组织→脑→神经系统→狼一致，故D正确。
考点：本题考查生命系统结构层次相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：一般