1、选择题  在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是
[? ]
A．加热
B．防止过度沸腾
C．过滤
D．冷却

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列关于培育生物新品种的叙述，正确的是
[? ]
A．培育三倍体转基因植物，可以防止基因污染
B．杂交育种培育的新品种必须是纯合子
C．单倍体育种是为了获取单倍体新品种
D．多倍体育种得到的新品种结实率往往降低

参考答案：AD

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是?
[? ]
A．筛选出能分解尿素的细菌
B．对分离的菌种作进一步的鉴定
C．培养基中还缺乏酚红指示剂作细菌的营养
D．如果指示剂变蓝就能准确地认定该细菌能分解尿素

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

4、填空题  请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。
(2)芳香油溶解性的特点是不溶于_______，易溶于_____，因此可用_______作为提取剂来提取芳香油。
(3)橘子果实含有芳香油，通常可用________作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是___________。
(4)对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是__________。
(5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的______层，原因是______。加入氯化钠的作用是______。
(6)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此试剂的作用是__________。

参考答案：(1)蒸馏法? 萃取法
(2)水? 有机溶剂? 有机溶剂(答案合理即可)
(3)橘子皮? 芳香油含量较高
(4)过滤(答案合理即可)
(5)上? 油层的密度比水层小(答案合理即可)? 增加水层密度，使油和水分层
(6)吸收芳香油中残留的水分

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时
①可以用相同的培养基? ②都需要使用接种针进行接种 ③都需要在火焰旁进行接种 ④都可以用来计数活菌
[? ]
A．①②
B．③④
C．①③
D．②④

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单