1、选择题 以下关于微生物代谢的说法不正确的是
[? ]
A．诱导酶的合成既受基因控制，也需要某些环境因素的诱导
B．组成酶一旦合成，其活性将伴随菌体一生
C．次级代谢产物未必是自身生长、繁殖必需的，但往往对生存有利
D．pH的改变往往会影响微生物酶的活性和细胞膜的稳定性
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 将少量的某种细菌接种到恒定容积的液体培养基中，并置于适宜的条件下培养，定期取样统计细菌的数目。如果以时间为横坐标，以细菌数目的对数为纵坐标作图，可以得到细菌的生长曲线。曲线中，细菌数量变化较大的时期为
[? ]
A．衰亡期和调整期
B．调整期和稳定期
C．对数期和衰亡期
D．稳定期和对数期
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 在连续培养的装置中，必须以一定的速度不断地添加新的培养基，其主要目的是
[? ]
A．延长调整期
B．缩短调整期
C．缩短对数期
D．延长稳定期
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列关于“培养液中酵母菌种群数量变化”实验的相关操作，正确的是
[? ]
A．培养用具必须经过严格的灭菌处理，培养液则不需要灭菌
B．培养酵母菌时，必须去除培养液中的溶解氧
C．为了方便酵母菌计数，培养后期的培养液应先稀释后再计数
D．使用血细胞计数板时，先放置盖玻片，然后使培养液从边缘处自行渗入计数室
参考答案：CD
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 在微生物培养中，下列措施不能缩短调整期的是
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A．增大接种量
B．选用对数期菌种接种
C．培育对环境适应性强的菌种
D．配制营养成分全面的培养基
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
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