1、连线题 (附加题)玫瑰精油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料。其实验流程如图所示,请回答问题:
(1)提取玫瑰精油通常采用水蒸气蒸馏法,原理是利用_______将其携带出来。
(2)图中A表示______过程,缺少该步骤精油提取量会减少,原因是__________。B表示_________,宜使用__________(仪器)。
(3)油水混合物中加入氯化钠的目的是_______。提取过程中加入无水Na2SO4的目的是____________。
(4)玫瑰花中玫瑰精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取玫瑰精油时采摘花的最适宜时间为_______天左右。
(5)玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用____________技术实现玫瑰的快速繁殖。
2、选择题 分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是
①加尿素 ②不加尿素 ③加琼脂 ④不加琼脂 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦加硝酸盐 ⑧不加硝酸盐
[? ]
A.①③⑤⑦
B.②④⑥⑧
C.①③⑤⑧
D.①④⑥⑦
3、填空题 随着环境污染的加剧和石油危机出现,越来越多的国家使用乙醇作为代替燃料,生产中玉米和麦草的秸秆可以用来生产燃料乙醇,已知秸秆的主要成分是纤维素,回答下列问题:
(1)人们首先利用纤维素分解菌将纤维素分解,纤维素分解菌多分布在__ ______的土壤中,该微生物产生的纤维素酶是一种复合酶,一般包括三种成分,_________,_________和__________。前两种酶能使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
(2)从土壤中筛选纤维素分解菌需要配制_____培养基,该培养基中需要加入纤维素粉作为唯一的______。
(3)经过梯度稀释后,要将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解菌的培养基上,在该培养基中需要加入的特殊染料是_________,当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生______来筛选纤维素分解菌。当利用涂布器涂布平板之后需要对涂布器进行_________处理。(添“消毒”或者“灭菌”)
(4)产生葡萄糖后需要用到________(微生物种类)发酵产生酒精,还可以使用______检测产物是否为酒精,该试剂在酸性条件下可与酒精反应,溶液呈灰绿色。
4、选择题 可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是
[? ]
A.以尿素为惟一氮源的培养基中加入二苯胺试剂
B.以尿素为惟一氮源的培养基中加入酚红指示剂
C.以尿素为惟一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂
D.以尿素为惟一氮源的培养基中加入双缩脲试剂
5、简答题 下面是甲、乙两个同学在用萃取法提取胡萝卜素时的有关做法,请予以评价:
(1)如图是甲同学提取胡萝卜素的装置示意图,该装置有一处明显的错误,请指出错在哪里?如何改正?请说明理由?
(2)乙同学操作步骤如下:①.选用新鲜的胡萝卜100g用清水洗净,然后切碎。②.将切碎的原料放入圆底烧瓶中,加入50mL酒精。③.将圆底烧瓶置于水浴装置中,固定在铁架台上,用酒精灯缓慢加热20rain左右,移去酒精灯,待圆底烧瓶冷却。④.过滤(略)。⑤.浓缩干燥(略)。⑥.鉴定(略)。指出上述操作不当之处,并说明原因。
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